致病菌

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pathogenic bacterium pathogenic bacterium
-能引起人类疾病的[[细菌]]。[[食品]]中常见的致病菌有[[沙门氏菌]]、[[志贺氏菌]]、病原性大肠艾希、副溶血性弧菌、肉毒杆菌]]等。+能引起人类[[疾病]]的[[细菌]]。[[食品]]中常见的致病菌有[[沙门氏菌]]、[[志贺氏菌]]、病原性大肠艾希、副溶血性弧菌、肉毒杆菌]]等。
同义词:[[病原菌]]。 同义词:[[病原菌]]。
[[category:z]] [[category:z]]

06:42 2011年6月20日的修订版本

质量、营养及卫生术语


pathogenic bacterium

能引起人类疾病细菌食品中常见的致病菌有沙门氏菌志贺氏菌、病原性大肠艾希、副溶血性弧菌、肉毒杆菌]]等。

同义词:病原菌

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