糯米

取自 食品百科全书

glutinous rice

用糯稻谷加工制成的米。

糯米又名江米，元米，其质柔粘，性味甘，平。具有温中健脾，补中益气之功效，适宜于脾胃虚寒，面色萎黄或苍白者食用。