粪便秸秆发酵剂

取自 食品百科全书

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粪便秸秆发酵剂概述 　本产品适合发酵粪便和用来做生态发酵床懒汉养猪法的垫料菌种。 　

粪便的加工处理方式多种多样，有物理方法、 化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法，其洋法与土法、古老与现代并存，各有优劣，应因地制宜。粪便发酵作肥料的传统老办法是，让其自然堆积发酵5~6个月，作饲料也要二十天或一个月左右，这样臭味散发,既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理粪便，不仅能加快发酵过程，缩短发酵时间，防止浪费提高粪便的营养价值；而且能通过发酵产生温度烘干粪便，节省能耗，成本低廉，操作简单，易于推广，因而受到用户欢迎。本方法适合处理鸡粪、猪粪、牛羊粪、鸭粪、鹌鹑粪、兔粪、鸽粪等动物粪便。 发酵方法 　　1） 发酵原料：健康新鲜的粪便。 　　2） 工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。 　　3） 发酵菌种： 粪便秸秆发酵剂。 　　4） 配比：配方一：干粪便1000公斤， 粪便秸秆发酵剂菌种0.5-2.5公斤，如果每吨添加50-100克纳豆菌效果更好；配方二：湿粪便700公斤，麦麸或稻糠或秸秆粉300公斤， 粪便秸秆发酵剂菌种0.5-2.5公斤，如果每吨添加50-100克纳豆菌效果更好。 　　5） 操作规程： ① 将发酵原料按配比准备1000公斤，此为发酵原料待用； ② 将0.5-2.5公斤发酵菌种粪便秸秆发酵剂、50-100克纳豆菌倒入350公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用； ③ 如有搅拌机：可以先将粪便混合2分钟后，再倒入菌种稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将菌种稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的菌种用水应是发酵原料的35%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。） ④ 将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏5天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。 粪便发酵后的用途 　　1、可以用来养殖鱼虾，不污染水质，既可以作为鱼虾饲料，又可以作肥水产品；2、可以用来养殖黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓建立生态养殖模式；3、可以制作种植、花卉等生物有机肥。

参考资料 菌种资料来源：广州农牧开发有限公司 http://huatian.aweb.cn/

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