粉黄红菇

取自 食品百科全书

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中文学名:粉黄红菇 拉丁学名:Russula chamaeleontina Fr. 中文别名:矮狮红菇 同物异名: 分类地位:伞菌目、红菇科、红菇属 形态特征:子实体小或中等大。菌盖直径2-6cm,扁半球形,后平展至中下凹,粘,后干燥,边缘钝,初平滑,后有条纹或不明显条纹,颜色多变化,大多为红色、紫色,中部可褪至淡黄色,一般中部黄色,边缘粉红或红色,有时全部白色,表皮可剥离。菌肉白色,薄。味道柔和,无特殊气味。菌褶薄而密,直生,等长,分叉,褶间具横脉,淡黄色至浅黄褐色。菌柄长3-4.2cm,粗0.3-1.2cm,肉质,白色,内部松软后中空,圆柱形或向下稍粗。孢子印黄色。孢子近球形,有小刺,7-8.8(10.6)μm×6.7-7(8.8)μm。褶侧囊体梭形,52-88μm×7.5-9.1μm。 生态习性:夏秋季林中地上散生或群生。 分布地区:台湾、河南、青海等。 经济用途:可食用。属树木的外生菌根菌。

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