米糠油

取自 食品百科全书

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	rice bran oil		rice bran oil
-	亦称“糠油”。由米糠制取的油，属半干性。毛糠油含有大量糠腊。	+	亦称“糠油”。由[[米糠]]制取的油，属半干性。毛糠油含有大量糠腊。
	[中文]: 米糠油		[中文]: 米糠油

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05:37 2011年10月27日的修订版本

rice bran oil

亦称“糠油”。由米糠制取的油，属半干性。毛糠油含有大量糠腊。

[中文]: 米糠油

[英文]: rice (bran)oil

[说明]: 又称糠油。由米糠（含油约12%~20%）所得的半干性油。黄绿色。相对密度0.913~0.928（15/15℃）。凝固点-5~-10℃。碘值92~109。主要是油酸、亚油酸和棕榈酸的甘油酯。粗油中含有糠蜡约4%。用于制肥皂。精炼后可供食用。