竹子BAMBOO

取自 食品百科全书

竹子 BAMBOO

材料 辛辣雪莉酒---------------------2/3 辛辣苦艾酒---------------------1/3 香味苦汁-----------------------微量

用具 搅拌长匙、鸡尾酒杯、调酒杯、隔冰器

做法： 1.将材料倒入调酒杯中搅匀。 2.以隔冰器，倒入鸡尾酒杯中即可。 这种鸡尾酒是诞生于横滨的New Grand饭店，据说是由饭店创立时的首席酒保路易士?艾宾卡发明的。口味像极了割竹子时的畅快感觉，如果将这种鸡尾酒的配方多加一项柠檬皮，就是浓情(AMOUR)鸡尾酒