物质的量浓度

取自 食品百科全书

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当前修订版本

[中文]: 物质的量浓度

[英文]: amount-of-substance concentration

[说明]: 简称浓度。符号为c，当指明某基本单元时，以括号给出其符号紧接在c之后。也有另一种表示形式，即在基本单元的附号之外加方括号，例如c（1/2H2SO4），也可表示为[1/2H2SO4]。定义为：基本单元的物质的量除以混合物的体积。SI单位为摩/米3。化工中常用摩/升。