物理平衡

取自 食品百科全书

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当前修订版本

[中文]: 物理平衡

[英文]: physical equilibrium

[说明]: 两个相反方向的物理变化最后所处的运动状态。同一物质的两种（或三种）状态，往往会在适当情况下共同存在而成物理平衡。例如水和水蒸气、水和冰以及水、冰和水蒸气都会形成物理平衡。