潭早藕

取自 食品百科全书

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品种全称: 潭早藕 主题关键词: 水生菜类 莲藕 蔬菜 品种简介 ①品种来源。湖南湘潭市郊区地方品种。 ②特征特性。叶柄直立,高约1.8米,叶柄上着生黑色硬刺。叶圆形,直径35~40厘米,正面绿色,背面浅绿色,叶脉明显、白绿色。花冠白色。莲蓬横径7.6厘米,高5.7厘米。种长1.3厘米,横径0.9厘米,外种皮薄。藕身长1.5米,最大藕节长23厘米,横径6厘米,横断面圆形,节内有8个孔。顶芽粗短,藕肉白色,表面条纹不明显。全藕重1.3~1.5公斤。水分少,纤维少,肉质脆,品质中等。早熟,从定植到采收120天。耐热性强,耐寒性中等,不耐旱,抗风性强。亩产1500~2000公斤。 ③栽培要点。当地在4月上旬定植。定植前施足基肥。生长期追肥2次。藕田要经常保持有水,前期灌水宜浅,中期灌水宜深,后期逐渐降低水的深度。 ④适宜范围。适于湖南省种植。

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