溶剂损耗

取自 食品百科全书

技术经济指标

solvent loss

浸出一吨毛油(预榨饼)所损耗的溶剂千克数。

　　　　　　　　　　　　　　　　溶剂损耗重量(千克)

　溶剂损耗(千克/吨料或吨饼) = ──────────

　　　　　　　　　　　　　　　毛料(或预榨饼)重量(吨)