液-液萃取

取自 食品百科全书

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	利用油脂、脂肪酸及酯等在溶剂中的溶解程度不同进行[[萃取]]分提的方法。		利用油脂、脂肪酸及酯等在溶剂中的溶解程度不同进行[[萃取]]分提的方法。
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当前修订版本

油脂加工

liquid - liquid solvent extraction

利用油脂、脂肪酸及酯等在溶剂中的溶解程度不同进行萃取分提的方法。