液体曲

取自 食品百科全书

在08:36 2007年5月12日由Violin (Talk | 贡献)所做的修订版本
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liquid koji

在液体培养基中接种纯粹培养的曲霉菌,并在无菌、控温下通风培养而成的一类糖化剂。

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