沙钱

取自 食品百科全书

沙钱，或译“海钱”，是海胆纲分类下的其中一个目，其正式学名是楯形目（Clypeasteroida）。沙钱生活在潮间带或潮下带的沙滩表面或埋在沙内，甚至分布至水深3000米的海床。由于其栖息处及外形多呈圆盘状，彷如一个银币，因而得名。