碳酸饮料俗称汽水,其主要特点是在饮料中克人一定量的二氧化碳。汽水通常可分为果汁型汽水、果味型汽水、可乐型汽水、盐汽水、充汽矿泉水等。汽水中的二氧化碳经口腔中排除体外。故饮用后会给人带来一种开胸顺气的感觉。又因二氧化碳在迸入人体到排出体外的过程中会带走一部分热量,故饮汽水又有清凉消暑的作用。然而,如果饮用不当或用过度也会给人体带来种种不适,俗称“汽水综合症”。
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