水苋菜

取自 食品百科全书

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【分类】千屈菜科 Lythraceae,水苋菜属Ammannia Linn.

【形态】一年生草本,高10—50厘米;茎有4棱,多分枝,略带淡紫色。叶对生,披针形,倒披针形或狭倒卵形,长1.5—7厘米,宽3—13毫米,顶端钝,基部渐狭或成短柄状。花腋生, 1一数朵成聚伞花序,较密集;总花梗短,长约1毫米或近于无;苞片线状钻形;萼管钟形, 4齿裂,裂片三角形,无棱;无花瓣;雄蕊4,子房球形,花柱极短或无。蒴果球形,紫红色,直径1—1.5毫米,不规则开裂;种子小,近三角形。花期8—10月,果期10—12月。

【生境与分布】产江苏南部,生湿地或稻田中;分布我国中南部至东部各省。

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