氨碱法

取自 食品百科全书

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[中文]: 氨碱法

[英文]: ammonia-soda process;Solvay process

[说明]: 又称索尔维法。比利时人索尔维(Ernest Solvay,1838-1922)发明的纯碱制造法。以食盐(氯化钠)、石灰石(经煅烧而成石灰和二氧化碳)和氨为原料。先使氨通入饱和盐水中而成氨盐水,再通入二氧化碳以发生碳酸化反应,生成碳酸氢钠沉淀和含氯化铵等的母液,经过滤、二氧化碳都可以回收循环使用。氯化钠利用率仅为72%-74%左右。在回收氨过程中,大量氯化钙作为“废液”排出,须加以利用。

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