毛花酸竹

取自 食品百科全书

毛花酸竹(A.hirtiflora Z.P.Wang et G.H.Ye)

别名：美雪奴（广西隆林） 秆高2.5m，幼秆疏生柔毛，箨环下有一圈较密的淡棕色柔毛。箨鞘纸质，干后草黄色，被易落的棕色刺毛，向顶端并有密集的微刺毛，。绿具纤毛。无箨到及遂毛；箨叶小，披针形，直立，背面密生短柔毛；箨舌高1mm，弧形，边缘具短纤毛。叶片长7～13cm，宽1～1.5cm，上面微粗糙。笋期5月。 笋味美，可食用。

分布：广西、福建、湖南。