橘子

取自 食品百科全书

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-	橘子	+	==概况==
-	橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有防治作用	+	[[Image:Spbaike.jpg]]
-	在加拿大的研究人员进行的一项研究中，16例成年男性和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL－C)水平均高于正常，依序每天喝橘子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。结果发现，每天喝橘子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平分别提高2.1倍、3.1倍、3.8倍；每天喝橘子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL－C)水平升高21％，叶酸水平升高18％，LDL/HDL比值降低16％。HDL可清除动脉血管壁内胆固醇，防止动脉粥样硬化。研究提示每天喝橘子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢，有益于心血管健康。	+	食品名称{{{1}}}
-	世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出柑橘类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑橘类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的危险因素。柑橘类水果富含钾元素，有助于调节血压、维持正常心律。维生素C、类胡萝卜素和黄酮类化合物均有抗脂质氧化作用，可阻止动脉粥样硬化的发生和发展。	+	英文名称{{{2}}}
-	澳大利亚联邦科学与工业研究组织回顾分析了48项有关柑橘类水果与疾病的研究，发现每天吃一个水果(非柑橘类)可以使发生脑卒中的危险降低4％，而每天吃一个橘桔类水果则可以使发生脑卒中的危险降低19％。这充分说明柑橘类水果具有非凡的心血管保护效应。	+	==食品类别==
		+	{{{3}}}
-	橘子可以常吃，但不要吃得太多，推荐每天吃1－3个橘子。一次吃得太多容易“上火”，可促发口腔炎或牙周炎，并可能出现皮肤发黄。	+	==商品定义==
		+	{{{4}}}
		+	==营养成分==
		+	{{{5}}}
-	一、橘子皮药用：	+	==卫生指标==
-	巧防晕车	+	{{{6}}}
-		+
-	在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。	+
-	在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。	+
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-	巧治冻疮	+
-	将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。	+	==产地产量==
-		+	{{{7}}}
-	巧治慢性支气管炎	+
-	橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。	+	==免验商品==
		+	{{{8}}}
-	巧治咳嗽	+	==中国名牌==
-		+	{{{9}}}
-	用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。	+
-		+
-	巧治便秘	+
-	鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。	+	==原产地标志==
-		+	{{{10}}}
-	巧解酒	+
-	用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。	+	[[Category:食品]]
-		+
-	巧治睡觉磨牙	+
-		+
-	睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。	+
-		+
-	巧防止牙齿“酸倒”	+
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-	食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。	+
-		+
-	巧治乳腺炎	+
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-	生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。	+
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-	巧治口臭	+
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-	将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。	+
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-	巧解鱼蟹之毒	+
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-	用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。	+
-		+
-	巧治胃寒呕吐	+
-		+
-	将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。	+
-		+
-	巧理气消胀	+
-		+
-	用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。	+
-		+
-	巧治消化不良	+
-		+
-	将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。	+
-		+
-	巧清肺化痰	+
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-	将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。	+
-	若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。	+
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-	巧治风寒感冒	+
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-	鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。	+
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-	巧提神开胃	+
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-	将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。	+
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-	巧治胰腺炎	+
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-	用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。	+
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-	巧降血压	+
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-	将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。	+
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-	巧治脚沙虫	+
-		+
-	脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。	+
-	[[category:j]]	+
-	[[category:水果]]	+

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08:31 2010年4月15日的修订版本

目录 1 概况 2 食品类别 3 商品定义 4 营养成分 5 卫生指标 6 产地产量 7 免验商品 8 中国名牌 9 原产地标志

概况

食品名称{{{1}}}

英文名称{{{2}}}

食品类别

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商品定义

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营养成分

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卫生指标

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产地产量

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免验商品

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中国名牌

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原产地标志

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