椰岛鹿龟酒
取自 食品百科全书
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- | {{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | |介绍 =杭州高成生物[[营养]]技术有限公司创立于1994年,是集药用辅料、[[稳定]]型[[添加]]剂研发、生产、销售等多项业务于一体的高新技术企业。公司位于杭州国家高新技术开发区,拥有自己的生产基地和按照GMP要求设计的生产车间。公司坚持以科技为先导,不断开发研制新产品,为发展注入新的活力。<br>在药用辅料方面,目前主导产品有各种[[粒径]]规格的药用微丸丸芯,包括药用微丸丸芯([[蔗糖]]型)、微晶[[纤维]]素丸芯和[[淀粉]]丸芯,主要用作中西药缓控释微丸的起模芯粒。药用微丸是现代[[药物]]制剂的新剂型,因[[处方]]的组成、结构及释药机制的不同,缓释小丸可分为两种类型,即膜控小丸和骨架型小丸。而药用微丸丸芯是制备膜控小丸必不可少的起模母核。它直接关系到制剂的质量,只有高质量的丸芯才能生产出符合要求的药用微丸。本公司生产的药用微丸丸芯,符合美国药典质量[[标准]],具备药证部门颁发的生产批文(浙药准字F20060074号),已被广大国内外客户使用。此外,我们还提供各类微丸、微胶囊产品制备加工及其相关的技术服务。<br>稳定型添加剂方面,公司立足于现代高科技,利用公司独创的微胶囊微粘合技术专利,已成为国内知名的稳定型饲料、食品添加剂供应厂商。<br>公司拥有完善的生产设备和充足的生产能力,可年产各类产品1200吨。经过多年的积累和发展,公司拥有一批高素质的专业队伍,技术力量雄厚,在各类物质的微囊、缓控释方面具有丰富的经验,可为客户设计[[配方]]和加工各类产品。 | + | |
- | |主营产品或服务= 药用微丸丸芯(蔗糖型);微晶纤维素微丸丸芯;淀粉丸芯;稳定型维生素C-高稳西;稳定型维生素A;稳定型维生素E;稳定型维生素B1;稳定型维生素B2;畜禽用肉质改良混合饲料—高稳胺; | + | |
- | |主营行业 = 制药辅料 食品添加剂 营养性添加剂 | + | |
- | |企业类型 =私营有限责任公司 | + | |
- | |经营模式 =生产加工 | + | |
- | |注册资本 = 人民币 1000 万 | + | |
- | |公司注册地 = 中国 浙江 杭州 | + | |
- | |员工人数 = 101 - 200 人 | + | |
- | |公司成立时间 = 1999 年 | + | |
- | |法定代表人/负责人 = 黄伟 | + | |
- | |主要客户 = 药厂 | + | |
- | |年营业额 =人民币 2000 万元/年 - 3000 万元/年 | + | |
- | |主要经营地点 =杭州市西湖区文三路252号伟星大厦8层 | + | |
- | |主要市场 =大陆 | + | |
- | |经营品牌 =<p>高成</p> | + | |
- | |管理体系认证 =ISO 9000 | + | |
- | |公司主页 =http://www.gaochengsw.com | + | |
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | 对椰岛鹿龟酒来讲,鹿龟酒养生文化的扩展、延伸,是其对人类健康事业孜孜以求的体现,也是对中国传统医药文化的延续和继承。依托椰岛集团强大的研发实力和产品推广能力,目前,椰岛鹿龟酒成为中国保健酒,不仅成为传统养生保健的佳品,而且由于其具有健康、营养的深层内涵,现在也成为时尚人群孝敬父母亲人的最佳选择。 |
- | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | |电话 = 86 571 88854325-205 | + | 行业地位 |
- | |移动电话 = | + | |
- | |传真 = 86 571 88837854 | + | 2011年9月16日中国酒类流通协会发布了第三届华樽杯中国酒类品牌价值排行榜, |
- | |地址 = 中国 浙江 杭州市 杭州市西湖区文三路252号伟星大厦8层 | + | |
- | |邮编 =310012 | + | 海南椰岛集团股份有限公司品牌价值为:55.91亿元,在保健酒行业排名第一位。 |
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | 中国酒类流通协会是权威的酒类行业协会,其每年公布的中国酒类品牌价值200强, |
- | |公司名称 = 杭州高成生物营养技术有限公司 | + | |
- | |注册号 =330108000034873 | + | 已经成为全国酒企和酒类经销商竞争力涨落的直观体现。 |
- | |注册地址 =中国浙江杭州滨江区南环路3316号 | + | |
- | |法定代表人 =黄伟 | + | 2012年度全国保健酒行业第一。 |
- | |注册资本 =人民币1000万元 | + | |
- | |企业类型 = 私营有限责任公司 | + | 2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,海南椰岛股份有限公司,其品牌价值为70.62亿元,同比增长26.31%,位居中国保健酒行业第一位。 |
- | |成立日期 = 1999年04月30日 | + | |
- | |营业期限 = 1999-04-30 至 2029-04-29 | + | 相关详情 |
- | |经营范围 =技术开发、技术咨询、技术服务、成果转让、生产加工、批发、零售:食品添加剂(稳定型维生素 A[ 微囊 ] 、稳定型维生素 B1[ 微囊 ] 、稳定型维生素 B2[ 微囊 ] 、稳定型维生素 E[ 微囊 ] 、稳定型维生素 C[ 微囊 ] )(许可证有效期至 2010 年 4 月 29 日);饲料添加剂(饲料级维生素 C )(许可证有效期至 2011 年 6 月 2 日);药用辅料(药用微丸丸芯 [ 蔗糖型 ] )(许可证有效期至 2010 年 11 月 29 日);添加剂预混合饲料(许可证有效期至 2011 年 6 月 3 日);生物营养技术。 | + | |
- | |登记机关 = 杭州市工商行政管理局高新区 ( 滨江 ) 分局 | + | 椰岛鹿龟酒 养生又保健 |
- | |年检时间 = 2009年(最近) | + | |
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | 自上世纪60年代起,我国保健酒行业便流传着这样一句话:“北有虎骨酒,南有鹿龟酒”。而今,虎骨酒犹如过眼云烟,而鹿龟酒在“中国保健滋补酒”的美誉下觥筹交错,令这一“国粹之饮”大放异彩的生产企业,便是海南椰岛股份有限公司。 |
- | ==分类== | + | |
- | [[Category:私营有限责任公司]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:杭州]] | + | 根据专业机构对上海3000家代表性的超市、卖场、便利店和食品大店调查统计,在保健酒市场上,椰岛鹿龟酒以72.8%的占有率高居榜首。实际上,椰岛面临的是同期所做另一组调查数据的市场反映:70%的消费者对保健酒的真材实料产生怀疑;77%的消费者认为保健酒的治疗范围让人不敢相信;37%的消费者反映,保健酒质量不稳定,口感不好……在这样艰难的市场环境中能够异军突起,长盛不衰,并能成长为目前中国销量最大的保健酒,不能不说是椰岛鹿龟酒创造的一个奇迹。在许多人眼里,椰岛鹿龟酒是因为挖掘到了正宗的千年瑰宝,在众人追捧的高科技时代,给保健品行业一个健康发展之良方。 |
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+ | 让我们走近椰岛鹿龟酒,探索“椰岛鹿龟酒——倾力打造中国保健酒第一品牌”的秘密。 | ||
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+ | 鹿龟文化 | ||
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+ | 传承者永恒的追求 | ||
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+ | 在我国的传统文化中,鹿、龟都是吉祥如意的象征,而且,在人类的发展过程中,尤其是在人们强身健体、预防疾病方面,鹿和龟都发挥了特有的作用。 | ||
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+ | 早在公元前11世纪,中国的史书《逸周书·克殷》中就有记载:鹿为阳中之阳,药用和营养价值极高,而龟则是阴中极品,同时集观赏、食用和药用于一体。可以说,鹿和龟的养生文化在我国已经有了3000多年的历史,已经成为中国养生学中一颗璀璨的明珠。 | ||
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+ | 椰岛集团对于中国传统的鹿龟文化重新发掘,对于鹿龟文化的修复与改进,不仅为中国酒文化打破了发展瓶颈,还将传统酒文化与营养健康结合起来,迎来了新的发展。 | ||
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+ | 配方争议 | ||
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+ | 配方是否该卖引发争议 | ||
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+ | 1995年,美国博尔公司经考察,证实椰岛鹿龟酒滋补保健效果确切,于1995年8月提出以1.2亿元的价格买断椰岛鹿龟酒配方及生产权。 | ||
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+ | 围绕椰岛鹿龟酒配方、生产权该不该卖引起轩然大波,如何看待无形资产坐标、知识产权归属、国有资产流失、股份制立法及运作中的缺陷、国际资本对民族工业及其名牌产品和市场的冲击等等,这些问题在国内舆论界和全社会范围引起很大反响,中央电视台新闻采访部、新闻评论部、经济影视中心几次赴海口采访;“新闻联播”、“午间新闻”、“焦点时刻”、“今日视点”、“夕阳红”等栏目多次披露报道;国家级报纸《工人日报》、《光明日报》、《工商日报》、《经济日报》、《国际商报》、《中国资产新闻》连续追踪报道;《文汇报》、《羊城晚报》、《扬子晚报》、《长江日报》及全国各省、市报刊等160多家地方报纸也安排重要版面连续转载、摘登和开辟专栏讨论,海南的地方报纸、电视、电台、期刊更是爆炒这些问题。仅厂家和《海南日报》、《海口晚报》就收到数千封读者来信,发表意见、阐述观点、参与讨论。椰岛鹿龟酒配方、生产权转让事件成了九五年中国经济热门话题,焦点新闻。1995年9月28日经中国权威机构评估椰岛鹿龟酒整体无形资产价值2.2977亿元。同年10月9日经椰岛公司股东大会表决决定:“椰岛鹿龟酒”配方不卖,中国人民有能力发展自己的民族工业。 | ||
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+ | 销售佳绩 | ||
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+ | 在外资大量涌入中国市场,许多行业名牌全军履没,不少行业名牌孤军奋战的今天,椰岛鹿龟酒——这一中国民族传统工业的名牌挺起了自己的脊梁,抵抗了外资的巨大诱惑,保住了民族工业的精华。正像《经济日报》1996年5月6日以《民族产品文化发出的呼唤》称:“椰岛为保护民族产品文化立了一大功。” | ||
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+ | 如今十年已经过去,从全国成千上万封消费者来信中,我们再一次深切感受到椰岛鹿龟酒已经成为造福千家万户的民族传统保健精品,椰岛已从当初年销额不过千万元的地方品牌,成长为如今总资产达12.6亿元、员工三千多人、年上缴税金八千多万、股票在上海证交所上市的国家大型著名企业。当初外商开出的所谓1.2亿的天价,在今天看来,还不抵椰岛两年上交的利税总额。椰岛不仅保住了民族品牌,而且以无可争辩的光辉业绩证明了中国人有能力发展好自己的民族工业。回首2004,展望2005,在中国这块大舞台上椰岛人必将演绎更加精彩绝伦,椰岛在张春昌董事长的领导下在中国已加入WTO的国际经济大舞台上,椰岛必将掀起更大的“中国制造”的民族品牌风波。 | ||
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+ | 功效和注意事项 | ||
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+ | 1.椰岛鹿龟酒功效主要针对哪些疾病? | ||
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+ | a.风湿、类风湿,关节红肿、疼痛,全身疼痛,酸楚及活动受限,如肩周炎、颈椎病等。 | ||
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+ | b.劳作性四肢、腰背疼痛。 | ||
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+ | c.肝血亏损引起的头晕目眩、肢体麻木、四肢酸软等。 | ||
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+ | d.肾虚所致致辞气短乏力,失眠健忘,恶寒怕冷,尿频尿急。 | ||
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+ | e.骨质增生,软组织损伤、骨伤后愈合。 | ||
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+ | f.肝亏、胃弱、胃炎、胃痛,尤其对浅表性萎缩性胃炎有辅助功效。另外还有使瘫痪病人恢复健康的报告。 | ||
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+ | 2.椰岛鹿龟酒的禁忌有哪些? | ||
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+ | a.孕妇和急性炎症患者禁用。 | ||
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+ | b.过敏体质者慎用。 | ||
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+ | c.高血压上压超过160mmhg,糖尿病1型病人禁服。 | ||
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+ | 科研与评价 | ||
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+ | 椰岛鹿龟酒古代与现代文献的综合评价研究 | ||
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+ | 本项古代与现代文献的综合评价研究工作于 2002 年 7 月 8 日开始,历时 2 个多月。十多位专家及工作人员共检索查新文献量近 10 万条,经过多次筛选,查得与本项目有关的古今中外各类科技书刊、论文 980 多篇(本)(其中外文文献近 300 篇,主要是英、日、韩文)。 4 易其稿,撰写了 2.5 万字的研究报告,为本次科学研究评价提供了文献依据。 | ||
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+ | 为了评价椰岛鹿龟酒的保健功能及其安全性和稳定性,以及挖掘产品的科学内涵和技术含量,中国保健科技学会组织专家论证了有关方案后,委托中国中医研究院中医药信息研究所承担此项古代与现代文献的检索查新研究工作。通过国内外文献资料的检索查新,从其加减方龟鹿二仙胶(膏)和八珍汤入手,并结合养生酒的保健功能,进行椰岛鹿龟酒科学文献的检索、查新、编辑、整理、分析和总结。研究结果如下: | ||
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+ | 一.椰岛鹿龟酒是古方与养生酒在保健方面协同作用的体现 | ||
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+ | 椰岛鹿龟酒采用传统的古方,此方是在龟鹿二仙胶(膏)和八珍汤基础上加减而成的。龟鹿二仙胶最早见于明代( 1569 年),方由龟板胶、鹿角胶、人参、枸杞子等组成,具有滋阴补血、益精助阳的功能,迄今为止已有近 433 年的历史;八珍汤最早见于元代( 1326 年),方由当归、川芎、地黄、芍药、人参、茯苓、白术、甘草等组成,具有补益气血的功能,至今已有 676 年的历史。 | ||
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+ | 药酒尤其是养生类药酒乃是中药与酒配制而成,古称“酒剂”,是祖国医药学传统剂型之一。中药材与酒配伍,可以增强药力,养生保健,提升保健作用。 | ||
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+ | 二.鹿、龟传统文化赋予了椰岛鹿龟酒深厚的文化底蕴 | ||
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+ | 鹿、龟这两种动物不仅是健美与长寿的象征,更在人类强身健体、预防疾病方面发挥了特有的作用。鹿、龟丰富的文化内涵和动静结合、贯通任督两脉之功效,增添了椰岛鹿龟酒科学运用的文化底蕴。 | ||
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+ | 1 .鹿文化与药用价值 | ||
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+ | 鹿是情意的动物,在世人眼中,她是美的化身,美的精灵。鹿全身是宝,鹿茸等多种鹿产品可入药,或作为温补保健品,其药用和营养价值为椰岛鹿龟酒的科学评价和广泛使用增添了丰富的科学和文化内涵。 | ||
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+ | 2 .龟文化与药用价值 | ||
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+ | 龟类栖息在地球上已有二亿多年历史,是最古老且生命力最顽强的动物之一,耐饥饿,耐缺氧,抗感染,不生病,寿命一般可达 100 岁以上, 1000 年以上的老龟也不鲜见。龟是集观赏、食用和药用于一体的有益于人类的珍贵动物,营养丰富,是高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的食疗佳品。龟甲是传统的名贵中药材,且龟头、血、脏器等都可入药,具有滋阴补肾、清热除湿、强壮补虚等多种功能,对治疗哮喘、气管炎、肿瘤及多种妇科疾病疗效显著。 | ||
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+ | 三.椰岛鹿龟酒具有科学内涵和较高的科技含量 | ||
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+ | 椰岛鹿龟酒具有抗疲劳和免疫调节的保健作用。主要针对易疲劳者、体质虚弱及免疫力低下者。椰岛鹿龟酒是古方龟鹿二仙胶和八珍汤的加减方,结合了两者的优点,并在两者的基础上进行了加减,其功能与两者的主治、功效基本一致。因此,对龟鹿二仙胶和八珍汤的科学评价可为椰岛鹿龟酒的科学评价提供理论和实验依据。 | ||
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+ | (一)椰岛鹿龟酒及其加减方龟鹿二仙胶和八珍汤的中医学评价 | ||
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+ | 1 .椰岛鹿龟酒 | ||
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+ | 椰岛鹿龟酒的主要原料:米酒、鹿茸、鹿骨胶、龟板胶、黄精、党参、何首乌、熟地、当归、枸杞子、肉桂、栀子、川芎、白术、砂仁、甘草、白砂糖。 | ||
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+ | 人进入中老年之后易出现腰酸腿软、畏寒肢冷、夜尿频数等表现,并容易疲劳以及普遍免疫力降低是人体机能逐渐衰退过程中的具体表现,中医理论认为与肾、脾功能减退和气血阴阳虚衰等有关。鹿茸、鹿骨胶补肾而壮阳,扶持渐衰的肾脏。气血衰少,则见精神疲惫、头晕目眩、食欲不振、失眠、健忘、自汗、易感冒、大便溏薄等表现,故药酒中用党参、白术等补其气,熟地、首乌等补其血,同时,在配方中加入砂仁、川芎等醒脾利气、活血通络,反佐以苦寒之栀子于诸多补益药物(药性偏温热)中以制其性,从而使气血阴阳双补,补而不滞、温而不热,五脏功能重归于健全。 | ||
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+ | 椰岛鹿龟酒就是通过补益的方法,直接与间接增强了中老年人的体质,使体内外环境达到平衡状态,从而达到保健强身的目的。 | ||
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+ | 2 .龟鹿二仙膏 | ||
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+ | 龟鹿二仙膏系由龟板、鹿角、党参、枸杞四药组成。龟板通任脉而滋阴潜阳,益气生津;鹿角以通督脉而壮阳补肾,强筋健骨;龟鹿“二仙”乃“血肉有情之品”,鹿入督脉、龟入任脉,两药合用贯通任督二脉;另配党参补气以健脾养胃,益肺生津;枸杞子养血以滋补肝肾,益精明目。全方合用,阳生阴长,气旺血充。故对慢性疲劳综合征患者尤能取效。 | ||
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+ | 3 .八珍汤 | ||
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+ | 由人参、茯苓、甘草、白术、当归、地黄、芍药、川芎组成,具有补气、养血之功效。从处方组成来看,是四物汤和四君子汤的复方。常用于病后失调、久病失治、失血过多等慢性消耗性疾病。 | ||
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+ | 以上分析可见,龟鹿二仙膏阳生阴长、气旺血充和八珍汤补气养血,也印证了椰岛鹿龟酒的气血阴阳双补的保健功效。 | ||
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+ | (二)椰岛鹿龟酒及其加减方龟鹿二仙胶和八珍汤的现代养生学的评价 | ||
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+ | 1 .龟鹿二仙膏具有明显补血、补肾、壮阳、抗辐射、抗衰老作用,能显著提高细胞和体液免疫功能,且无明显急性毒性和亚急性毒性作用。 | ||
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+ | 2 .八珍汤具有抗衰老、降低血液粘度、增强心脏收缩功能、增强心排血量和造血功能,以及增强细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫的作用。 | ||
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+ | 尽管对椰岛鹿龟酒的理论研究未见报道,但从其加减方的理论作用可以证实椰岛鹿龟酒具有补血、壮阳、抗衰老的作用,能显著提高机体的免疫功能。 | ||
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+ | 3 .龟鹿二仙胶(膏)、八珍汤的临床研究 | ||
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+ | ( 1 )龟鹿二仙胶(膏)及其加减方治疗病后体虚、或慢性疲劳综合征、青春期崩漏、阳痿、原发性低血压、绝经后妇女不稳定型心绞痛、肾虚腰痛、骨质疏松症等,有较好功效。 | ||
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+ | ( 2 )八珍汤及其加减方治疗病后体虚症、功能失调性子宫出血、老年缺铁性贫血、白细胞减少症等,有较好功效。 | ||
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+ | 尽管对椰岛鹿龟酒的临床研究未见报告,但从其加减方的临床应用可以验证椰岛鹿龟酒的保健功能,即其对体虚症、慢性疲劳综合征、免疫力低下、病后恢复等患者的保健作用。 | ||
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+ | 综上所述,龟鹿二仙胶、八珍汤的药理作用与其临床主治从宏观角度看基本一致。椰岛鹿龟酒的加减方龟鹿二仙胶和八珍汤稳定的功效基本反映了椰岛鹿龟酒继承了其加减方的保健功能。此外,在查新、检索的过程中,未检索到椰岛鹿龟酒及其加减方龟鹿二仙(膏)、八珍汤有关毒副作用的报告,说明椰岛鹿龟酒及其加减方使用时比较安全。且椰岛鹿龟酒的加减方应用数百年而未被淘汰,也证明了其有稳定的功效。 |
当前修订版本
对椰岛鹿龟酒来讲,鹿龟酒养生文化的扩展、延伸,是其对人类健康事业孜孜以求的体现,也是对中国传统医药文化的延续和继承。依托椰岛集团强大的研发实力和产品推广能力,目前,椰岛鹿龟酒成为中国保健酒,不仅成为传统养生保健的佳品,而且由于其具有健康、营养的深层内涵,现在也成为时尚人群孝敬父母亲人的最佳选择。
行业地位
2011年9月16日中国酒类流通协会发布了第三届华樽杯中国酒类品牌价值排行榜,
海南椰岛集团股份有限公司品牌价值为:55.91亿元,在保健酒行业排名第一位。
中国酒类流通协会是权威的酒类行业协会,其每年公布的中国酒类品牌价值200强,
已经成为全国酒企和酒类经销商竞争力涨落的直观体现。
2012年度全国保健酒行业第一。
2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,海南椰岛股份有限公司,其品牌价值为70.62亿元,同比增长26.31%,位居中国保健酒行业第一位。
相关详情
椰岛鹿龟酒 养生又保健
自上世纪60年代起,我国保健酒行业便流传着这样一句话:“北有虎骨酒,南有鹿龟酒”。而今,虎骨酒犹如过眼云烟,而鹿龟酒在“中国保健滋补酒”的美誉下觥筹交错,令这一“国粹之饮”大放异彩的生产企业,便是海南椰岛股份有限公司。
根据专业机构对上海3000家代表性的超市、卖场、便利店和食品大店调查统计,在保健酒市场上,椰岛鹿龟酒以72.8%的占有率高居榜首。实际上,椰岛面临的是同期所做另一组调查数据的市场反映:70%的消费者对保健酒的真材实料产生怀疑;77%的消费者认为保健酒的治疗范围让人不敢相信;37%的消费者反映,保健酒质量不稳定,口感不好……在这样艰难的市场环境中能够异军突起,长盛不衰,并能成长为目前中国销量最大的保健酒,不能不说是椰岛鹿龟酒创造的一个奇迹。在许多人眼里,椰岛鹿龟酒是因为挖掘到了正宗的千年瑰宝,在众人追捧的高科技时代,给保健品行业一个健康发展之良方。
让我们走近椰岛鹿龟酒,探索“椰岛鹿龟酒——倾力打造中国保健酒第一品牌”的秘密。
鹿龟文化
传承者永恒的追求
在我国的传统文化中,鹿、龟都是吉祥如意的象征,而且,在人类的发展过程中,尤其是在人们强身健体、预防疾病方面,鹿和龟都发挥了特有的作用。
早在公元前11世纪,中国的史书《逸周书·克殷》中就有记载:鹿为阳中之阳,药用和营养价值极高,而龟则是阴中极品,同时集观赏、食用和药用于一体。可以说,鹿和龟的养生文化在我国已经有了3000多年的历史,已经成为中国养生学中一颗璀璨的明珠。
椰岛集团对于中国传统的鹿龟文化重新发掘,对于鹿龟文化的修复与改进,不仅为中国酒文化打破了发展瓶颈,还将传统酒文化与营养健康结合起来,迎来了新的发展。
配方争议
配方是否该卖引发争议
1995年,美国博尔公司经考察,证实椰岛鹿龟酒滋补保健效果确切,于1995年8月提出以1.2亿元的价格买断椰岛鹿龟酒配方及生产权。
围绕椰岛鹿龟酒配方、生产权该不该卖引起轩然大波,如何看待无形资产坐标、知识产权归属、国有资产流失、股份制立法及运作中的缺陷、国际资本对民族工业及其名牌产品和市场的冲击等等,这些问题在国内舆论界和全社会范围引起很大反响,中央电视台新闻采访部、新闻评论部、经济影视中心几次赴海口采访;“新闻联播”、“午间新闻”、“焦点时刻”、“今日视点”、“夕阳红”等栏目多次披露报道;国家级报纸《工人日报》、《光明日报》、《工商日报》、《经济日报》、《国际商报》、《中国资产新闻》连续追踪报道;《文汇报》、《羊城晚报》、《扬子晚报》、《长江日报》及全国各省、市报刊等160多家地方报纸也安排重要版面连续转载、摘登和开辟专栏讨论,海南的地方报纸、电视、电台、期刊更是爆炒这些问题。仅厂家和《海南日报》、《海口晚报》就收到数千封读者来信,发表意见、阐述观点、参与讨论。椰岛鹿龟酒配方、生产权转让事件成了九五年中国经济热门话题,焦点新闻。1995年9月28日经中国权威机构评估椰岛鹿龟酒整体无形资产价值2.2977亿元。同年10月9日经椰岛公司股东大会表决决定:“椰岛鹿龟酒”配方不卖,中国人民有能力发展自己的民族工业。
销售佳绩
在外资大量涌入中国市场,许多行业名牌全军履没,不少行业名牌孤军奋战的今天,椰岛鹿龟酒——这一中国民族传统工业的名牌挺起了自己的脊梁,抵抗了外资的巨大诱惑,保住了民族工业的精华。正像《经济日报》1996年5月6日以《民族产品文化发出的呼唤》称:“椰岛为保护民族产品文化立了一大功。”
如今十年已经过去,从全国成千上万封消费者来信中,我们再一次深切感受到椰岛鹿龟酒已经成为造福千家万户的民族传统保健精品,椰岛已从当初年销额不过千万元的地方品牌,成长为如今总资产达12.6亿元、员工三千多人、年上缴税金八千多万、股票在上海证交所上市的国家大型著名企业。当初外商开出的所谓1.2亿的天价,在今天看来,还不抵椰岛两年上交的利税总额。椰岛不仅保住了民族品牌,而且以无可争辩的光辉业绩证明了中国人有能力发展好自己的民族工业。回首2004,展望2005,在中国这块大舞台上椰岛人必将演绎更加精彩绝伦,椰岛在张春昌董事长的领导下在中国已加入WTO的国际经济大舞台上,椰岛必将掀起更大的“中国制造”的民族品牌风波。
功效和注意事项
1.椰岛鹿龟酒功效主要针对哪些疾病?
a.风湿、类风湿,关节红肿、疼痛,全身疼痛,酸楚及活动受限,如肩周炎、颈椎病等。
b.劳作性四肢、腰背疼痛。
c.肝血亏损引起的头晕目眩、肢体麻木、四肢酸软等。
d.肾虚所致致辞气短乏力,失眠健忘,恶寒怕冷,尿频尿急。
e.骨质增生,软组织损伤、骨伤后愈合。
f.肝亏、胃弱、胃炎、胃痛,尤其对浅表性萎缩性胃炎有辅助功效。另外还有使瘫痪病人恢复健康的报告。
2.椰岛鹿龟酒的禁忌有哪些?
a.孕妇和急性炎症患者禁用。
b.过敏体质者慎用。
c.高血压上压超过160mmhg,糖尿病1型病人禁服。
科研与评价
椰岛鹿龟酒古代与现代文献的综合评价研究
本项古代与现代文献的综合评价研究工作于 2002 年 7 月 8 日开始,历时 2 个多月。十多位专家及工作人员共检索查新文献量近 10 万条,经过多次筛选,查得与本项目有关的古今中外各类科技书刊、论文 980 多篇(本)(其中外文文献近 300 篇,主要是英、日、韩文)。 4 易其稿,撰写了 2.5 万字的研究报告,为本次科学研究评价提供了文献依据。
为了评价椰岛鹿龟酒的保健功能及其安全性和稳定性,以及挖掘产品的科学内涵和技术含量,中国保健科技学会组织专家论证了有关方案后,委托中国中医研究院中医药信息研究所承担此项古代与现代文献的检索查新研究工作。通过国内外文献资料的检索查新,从其加减方龟鹿二仙胶(膏)和八珍汤入手,并结合养生酒的保健功能,进行椰岛鹿龟酒科学文献的检索、查新、编辑、整理、分析和总结。研究结果如下:
一.椰岛鹿龟酒是古方与养生酒在保健方面协同作用的体现
椰岛鹿龟酒采用传统的古方,此方是在龟鹿二仙胶(膏)和八珍汤基础上加减而成的。龟鹿二仙胶最早见于明代( 1569 年),方由龟板胶、鹿角胶、人参、枸杞子等组成,具有滋阴补血、益精助阳的功能,迄今为止已有近 433 年的历史;八珍汤最早见于元代( 1326 年),方由当归、川芎、地黄、芍药、人参、茯苓、白术、甘草等组成,具有补益气血的功能,至今已有 676 年的历史。
药酒尤其是养生类药酒乃是中药与酒配制而成,古称“酒剂”,是祖国医药学传统剂型之一。中药材与酒配伍,可以增强药力,养生保健,提升保健作用。
二.鹿、龟传统文化赋予了椰岛鹿龟酒深厚的文化底蕴
鹿、龟这两种动物不仅是健美与长寿的象征,更在人类强身健体、预防疾病方面发挥了特有的作用。鹿、龟丰富的文化内涵和动静结合、贯通任督两脉之功效,增添了椰岛鹿龟酒科学运用的文化底蕴。
1 .鹿文化与药用价值
鹿是情意的动物,在世人眼中,她是美的化身,美的精灵。鹿全身是宝,鹿茸等多种鹿产品可入药,或作为温补保健品,其药用和营养价值为椰岛鹿龟酒的科学评价和广泛使用增添了丰富的科学和文化内涵。
2 .龟文化与药用价值
龟类栖息在地球上已有二亿多年历史,是最古老且生命力最顽强的动物之一,耐饥饿,耐缺氧,抗感染,不生病,寿命一般可达 100 岁以上, 1000 年以上的老龟也不鲜见。龟是集观赏、食用和药用于一体的有益于人类的珍贵动物,营养丰富,是高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的食疗佳品。龟甲是传统的名贵中药材,且龟头、血、脏器等都可入药,具有滋阴补肾、清热除湿、强壮补虚等多种功能,对治疗哮喘、气管炎、肿瘤及多种妇科疾病疗效显著。
三.椰岛鹿龟酒具有科学内涵和较高的科技含量
椰岛鹿龟酒具有抗疲劳和免疫调节的保健作用。主要针对易疲劳者、体质虚弱及免疫力低下者。椰岛鹿龟酒是古方龟鹿二仙胶和八珍汤的加减方,结合了两者的优点,并在两者的基础上进行了加减,其功能与两者的主治、功效基本一致。因此,对龟鹿二仙胶和八珍汤的科学评价可为椰岛鹿龟酒的科学评价提供理论和实验依据。
(一)椰岛鹿龟酒及其加减方龟鹿二仙胶和八珍汤的中医学评价
1 .椰岛鹿龟酒
椰岛鹿龟酒的主要原料:米酒、鹿茸、鹿骨胶、龟板胶、黄精、党参、何首乌、熟地、当归、枸杞子、肉桂、栀子、川芎、白术、砂仁、甘草、白砂糖。
人进入中老年之后易出现腰酸腿软、畏寒肢冷、夜尿频数等表现,并容易疲劳以及普遍免疫力降低是人体机能逐渐衰退过程中的具体表现,中医理论认为与肾、脾功能减退和气血阴阳虚衰等有关。鹿茸、鹿骨胶补肾而壮阳,扶持渐衰的肾脏。气血衰少,则见精神疲惫、头晕目眩、食欲不振、失眠、健忘、自汗、易感冒、大便溏薄等表现,故药酒中用党参、白术等补其气,熟地、首乌等补其血,同时,在配方中加入砂仁、川芎等醒脾利气、活血通络,反佐以苦寒之栀子于诸多补益药物(药性偏温热)中以制其性,从而使气血阴阳双补,补而不滞、温而不热,五脏功能重归于健全。
椰岛鹿龟酒就是通过补益的方法,直接与间接增强了中老年人的体质,使体内外环境达到平衡状态,从而达到保健强身的目的。
2 .龟鹿二仙膏
龟鹿二仙膏系由龟板、鹿角、党参、枸杞四药组成。龟板通任脉而滋阴潜阳,益气生津;鹿角以通督脉而壮阳补肾,强筋健骨;龟鹿“二仙”乃“血肉有情之品”,鹿入督脉、龟入任脉,两药合用贯通任督二脉;另配党参补气以健脾养胃,益肺生津;枸杞子养血以滋补肝肾,益精明目。全方合用,阳生阴长,气旺血充。故对慢性疲劳综合征患者尤能取效。
3 .八珍汤
由人参、茯苓、甘草、白术、当归、地黄、芍药、川芎组成,具有补气、养血之功效。从处方组成来看,是四物汤和四君子汤的复方。常用于病后失调、久病失治、失血过多等慢性消耗性疾病。
以上分析可见,龟鹿二仙膏阳生阴长、气旺血充和八珍汤补气养血,也印证了椰岛鹿龟酒的气血阴阳双补的保健功效。
(二)椰岛鹿龟酒及其加减方龟鹿二仙胶和八珍汤的现代养生学的评价
1 .龟鹿二仙膏具有明显补血、补肾、壮阳、抗辐射、抗衰老作用,能显著提高细胞和体液免疫功能,且无明显急性毒性和亚急性毒性作用。
2 .八珍汤具有抗衰老、降低血液粘度、增强心脏收缩功能、增强心排血量和造血功能,以及增强细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫的作用。
尽管对椰岛鹿龟酒的理论研究未见报道,但从其加减方的理论作用可以证实椰岛鹿龟酒具有补血、壮阳、抗衰老的作用,能显著提高机体的免疫功能。
3 .龟鹿二仙胶(膏)、八珍汤的临床研究
( 1 )龟鹿二仙胶(膏)及其加减方治疗病后体虚、或慢性疲劳综合征、青春期崩漏、阳痿、原发性低血压、绝经后妇女不稳定型心绞痛、肾虚腰痛、骨质疏松症等,有较好功效。
( 2 )八珍汤及其加减方治疗病后体虚症、功能失调性子宫出血、老年缺铁性贫血、白细胞减少症等,有较好功效。
尽管对椰岛鹿龟酒的临床研究未见报告,但从其加减方的临床应用可以验证椰岛鹿龟酒的保健功能,即其对体虚症、慢性疲劳综合征、免疫力低下、病后恢复等患者的保健作用。
综上所述,龟鹿二仙胶、八珍汤的药理作用与其临床主治从宏观角度看基本一致。椰岛鹿龟酒的加减方龟鹿二仙胶和八珍汤稳定的功效基本反映了椰岛鹿龟酒继承了其加减方的保健功能。此外,在查新、检索的过程中,未检索到椰岛鹿龟酒及其加减方龟鹿二仙(膏)、八珍汤有关毒副作用的报告,说明椰岛鹿龟酒及其加减方使用时比较安全。且椰岛鹿龟酒的加减方应用数百年而未被淘汰,也证明了其有稳定的功效。