松三糖

取自 食品百科全书

08:12 2007年5月5日的修订版本 (编辑) 月夜 (Talk | 贡献) ←上一个		当前修订版本 (06:19 2012年3月9日) (编辑) (undo) Foodbk (Talk | 贡献)
(One intermediate revision not shown.)
第1行:		第1行:
-	[[category:糖果]]	+	[[category:t]]
-	松三糖(Melezitose)为一种非还原三碳糖，可从数种树的汁液中被萃取出来，如落叶松或是黄杉。松三糖可以部份被水解成葡萄糖和松二糖。(松二糖为蔗糖的同分异构体)	+	松三糖(Melezitose)为一种非还原三碳糖，可从数种树的汁液中被萃取出来，如落叶松或是黄杉。松三糖可以部份被水解成[[葡萄糖]]和松二糖。(松二糖为蔗糖的同分异构体)
	配合其他的生化检验方式，藉由是否利用松三糖，可辨认Klebsiella和Raoultella两种不同属的细菌。		配合其他的生化检验方式，藉由是否利用松三糖，可辨认Klebsiella和Raoultella两种不同属的细菌。

---

当前修订版本

松三糖(Melezitose)为一种非还原三碳糖，可从数种树的汁液中被萃取出来，如落叶松或是黄杉。松三糖可以部份被水解成葡萄糖和松二糖。(松二糖为蔗糖的同分异构体)

配合其他的生化检验方式，藉由是否利用松三糖，可辨认Klebsiella和Raoultella两种不同属的细菌。