李云峰

取自 食品百科全书

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06:38 2007年11月26日的修订版本

李云峰，1978年1月，中共党员，2004年毕业于华东理工大学行政管理专业，获 管理学学士学位，男，助理实验师

一、科研项目及获奖情况

1、“针型 pH 传感器的研究及在水产品、水果、蔬菜中

的应用”获 2001 年上海市职务发明三等奖

2、“芹菜汁加工工艺研究”，2003.7－2004.7，校青年科研基金，主要负责人

二、近期发表的论文、论著

发表论文情况

序号

                论 文 名 称                                       作 者（ * ）    发表日期     发表刊物、会议名称 

1     针型钨丝 ph 传感器的研究及在番茄测试中的应用                    2            2000.3          化学传感器 

2     聚苯胺修饰钨丝针型复合 ph 传感器的研究及在水果测试中的应用      2            2000.10          食品科学

3     聚苯胺修饰钨丝针型复合 ph 传感器的研究及在河鲫鱼测试中的应用    2            2000.12          食品科学

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