抗氧剂
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- | [说明]: 能延缓或阻止氧化或自动氧化过程的物质。可延缓或阻止物料在储藏或使用时的变质。一般要求用量小,效率大,价钱便宜,并无不良后果。大都是具有还原性能的物质,如酚类和芳香胺类等。油脂抗氧剂主要能防止油脂和油脂食品的酸败。可用工业品卵磷脂(含有脑磷脂)、愈创树脂、对苯二酚、叔丁基羟基茴香醚等。石油产品抗氧剂主要是防止汽油和润滑油等的粘度改变和产生沉淀。可用叔丁基甲酚、二烷基对苯二酚、烷基对氨基酚、有机硫化物、有机硒化物、有机磷化合物等。橡胶抗氧剂多数是多元酚或芳胺等化学防老剂。塑料抗氧剂分主抗氧剂和辅助抗氧剂两类,前者主要是酚类,如抗氧剂264、抗氧剂1010等,其功能是捕获氧化降解中所产生的活泼自由基;后者常用的有硫代二丙酸二月桂酯和亚磷酸三苯酯等,其作用是将氧化降解的中间产物分解为自由基产物。此外,奶粉、肉类、肥皂等也往往需用抗氧剂。 | + | [说明]: 能延缓或阻止氧化或自动氧化过程的物质。可延缓或阻止物料在储藏或使用时的变质。一般要求用量小,效率大,价钱便宜,并无不良后果。大都是具有还原性能的物质,如酚类和芳香胺类等。 |
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+ | 油脂抗氧剂主要能防止油脂和油脂食品的酸败。可用工业品卵磷脂(含有脑磷脂)、愈创树脂、对苯二酚、叔丁基羟基茴香醚等。 | ||
- | ---- | + | 石油产品抗氧剂主要是防止汽油和润滑油等的粘度改变和产生沉淀。可用叔丁基甲酚、二烷基对苯二酚、烷基对氨基酚、有机硫化物、有机硒化物、有机磷化合物等。 |
- | 别名:抗氧剂264 | + | |
- | 化学名称:2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚 | + | 橡胶抗氧剂多数是多元酚或芳胺等化学防老剂。 |
- | 实验式:C15H24O | + | 塑料抗氧剂分主抗氧剂和辅助抗氧剂两类,前者主要是酚类,如[[抗氧剂264]]、抗氧剂1010等,其功能是捕获氧化降解中所产生的活泼自由基;后者常用的有硫代二丙酸二月桂酯和亚磷酸三苯酯等,其作用是将氧化降解的中间产物分解为自由基产物。 |
- | 结构式: | + | 此外,奶粉、肉类、肥皂等也往往需用抗氧剂。 |
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- | http://www.cnplasticadd.com/img/2007927142759.gif | + | |
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- | 分子量:220.19 | + | |
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- | 性质:无嗅、无味,无毒的白色晶体。熔点71,沸点265,不溶于水和稀碱,溶于苯、甲苯、乙醇、汽油及食物油中。其溶解度为:乙醇25%(20),豆油30%(25),棉籽油20%(25),猪油40%(40)。 | + | |
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- | 试剂级 | + | |
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- | (化学纯) 食品级 | + | |
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- | 外观 白色结晶 | + | |
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- | 熔点 69.0-71.0 69.0-70.0 | + | |
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- | 水份 % 0.1 | + | |
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- | 灼烧残渣 % 0.01 0.01 | + | |
- | + | ||
- | 硫酸盐(以SO4计)% 0.002 | + | |
- | + | ||
- | 重金属(以Pb计)% 0.0004 | + | |
- | + | ||
- | 砷(As)% 0.0001 | + | |
- | + | ||
- | 游离酚(以对甲酚计)% 0.02 0.02 | + | |
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- | 相对密度 | + | |
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- | 执行标准 Q/ICKZ 04-1998 GB1900-80 | + | |
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- | 乙醇中溶解试验合格 | + | |
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- | 用途:作为抗氧剂,能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。作为食品添加剂能延迟食物的酸败。本品又是合成橡胶(丁苯、丁腈、聚氨酯、顺丁等)、聚乙烯、聚氯乙烯的稳定剂。 | + | |
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- | 包装: | + | |
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- | 编织袋衬PE袋25kg(大包装)。 | + | |
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- | 食品级:PE袋,5kg(小包装)。 | + | |
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- | 试剂级:PE袋装于木桶中,30kg。 | + |
当前修订版本
[中文]: 抗氧剂
[英文]: antioxidant
[说明]: 能延缓或阻止氧化或自动氧化过程的物质。可延缓或阻止物料在储藏或使用时的变质。一般要求用量小,效率大,价钱便宜,并无不良后果。大都是具有还原性能的物质,如酚类和芳香胺类等。
油脂抗氧剂主要能防止油脂和油脂食品的酸败。可用工业品卵磷脂(含有脑磷脂)、愈创树脂、对苯二酚、叔丁基羟基茴香醚等。
石油产品抗氧剂主要是防止汽油和润滑油等的粘度改变和产生沉淀。可用叔丁基甲酚、二烷基对苯二酚、烷基对氨基酚、有机硫化物、有机硒化物、有机磷化合物等。
橡胶抗氧剂多数是多元酚或芳胺等化学防老剂。
塑料抗氧剂分主抗氧剂和辅助抗氧剂两类,前者主要是酚类,如抗氧剂264、抗氧剂1010等,其功能是捕获氧化降解中所产生的活泼自由基;后者常用的有硫代二丙酸二月桂酯和亚磷酸三苯酯等,其作用是将氧化降解的中间产物分解为自由基产物。
此外,奶粉、肉类、肥皂等也往往需用抗氧剂。