应激性

取自 食品百科全书

应激性是指在新陈代谢的基础上，生物体对外界刺激都能产生一定的反应。

生物界中应激性的例子

植物的根能够向地生长，是植物对重力的刺激的反应。如果把植物放到失重环境，则根不会出现向下生长，而是向四面八方生长。

人在看到文字、图像时产生的各种反应也属于应激性。