嵊州糟肉
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| - | {{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |介绍 =浙江省江山市地处浙江西部,是江南毛氏发祥地,毛泽东祖居地,“中国[[蜜蜂]]之乡”，国家优质蜂产品基地。江山蜂产品企业众多，自1992年以来，生产规模、产量、效益一直位居全国各市（县）之首。[[蜂蜜]]、[[蜂王]]浆、花粉、[[蜂胶]]等蜂产品，畅销[[欧盟]]、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等国家和地区。<br>江山市蜂向标特产网店致力于推广江山产蜂产品，并兼营其他江山农特产品，只要你有需要都可以和本店联系。我们一心打造的是让你用最实惠的价格，购买到最正宗的来自“中国蜜蜂之乡”的蜂产品。<br>你的支持，是蜂向标最大的动力！<br>你的健康，是蜂向标最大的幸福！<br><br>联系方式<br>淘宝旺旺：江郎蜂<br>诚信通：jsmifeng1688<br>QQ：691868356<br>电话：05704981976<br>手机：13282052263<br>淘宝店址：http://shop61031005.taobao.com<br> http://jsmifeng.taobao.com<br>阿里旺铺：http://jsmifeng1688.cn.alibaba.com/<br>拍拍店址：http://shop.paipai.com/691868356/ | + | 嵊州糟肉是浙江嵊州传统的特色名菜。嵊州当地的糟肉是干糟法，跟杭州南京的湿糟不一样。干糟的猪肉又香又糯，不油不腻，可当冷菜食用，也可蒸后食用，都很好吃。除了糟猪肉，还可以糟鸭掌、糟鸡胗、糟鸭胗、糟鸡肉、糟鸭肉、糟牛肝等等 |
| - | |主营产品或服务= 蜂产品;蜂蜜;蜂胶;蜂王浆;农特产品;蜂花粉;农家山茶油; | + | |
| - | |主营行业 = 蜜制品 保健品代理加盟 免疫抗疲劳 调节血脂、血糖、血压 延缓衰老 其他保健食品 | + | 主要材料 |
| - | |企业类型 =个体经营 | + | |
| - | |经营模式 =经销批发 | + | 酒糟、五花肉、盐、纱布、密封袋或者密封罐。 |
| - | |注册资本 = 无需验资 | + | |
| - | |公司注册地 = 中国 浙江 衢州 | + | 步骤 |
| - | |员工人数 = 5 人以下 | + | |
| - | |公司成立时间 = 2010 年 | + | 1、先把猪肉拔毛，用开水烫去其污垢、血水。 |
| - | |法定代表人/负责人 = 周燕 | + | |
| - | |主要客户 = | + | 2、起一锅冷水，把整块猪肉冷水下锅煮熟（注意是整块猪肉，不能切片煮，肉切成两个手掌大小即可），煮到筷子可以顺利的戳进去，肉内部不见血丝为止。 |
| - | |年营业额 = | + | |
| - | |主要经营地点 =浙江省江山市 | + | 3、捞起煮熟的猪肉并沥干，趁肉已经不烫手的时候把盐抹在肉表面，并用手轻轻搓，使盐渗进肉内。这样抹盐3次。盐的多少可以根据个人口味增减，太淡太咸的糟肉都不好吃。 |
| - | |主要市场 = | + | |
| - | |经营品牌 = | + | 4、把酒糟分成两份，并各用纱布包裹。酒糟大小以能上下一起包裹住整块肉最适宜。 |
| - | |管理体系认证 = | + | |
| - | |公司主页 = | + | 5、待肉变冷，并无水沥出。把一块酒糟放在密封罐底部，肉置于酒糟上，并在肉上再盖一块酒糟，使肉被整个酒糟包裹。 |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | 6、一定要密封。密封罐外面再包几层不透光的袋子，并封住口子。使用密封袋的，也一定要多包几层袋子，封住袋口，不可敞开放置。 |
| - | |电话 = 86 0570 4981976 | + | |
| - | |移动电话 = 13282052263 | + | 7、置于阴暗处。冬天做糟肉半个月后，即可食用。夏天做糟肉，可以置于冰箱冷藏，3个星期后取之切片食用 |
| - | |传真 = | + | |
| - | |地址 = 中国 浙江 江山市 中山路188号 | + | |
| - | |邮编 =324100 | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |公司名称 = 江山市蜂向标特产网店 | + | |
| - | |注册号 =330881603036078 | + | |
| - | |注册地址 =中国浙江衢州江山市双塔街道中山路188幢605室 | + | |
| - | |法定代表人 =周燕 | + | |
| - | |注册资本 =无需验资 | + | |
| - | |企业类型 = 个体经营 | + | |
| - | |成立日期 = 2010年04月15日 | + | |
| - | |营业期限 = 2010-04-15 至 2014-04-14 | + | |
| - | |经营范围 =网上经营蜂产品（不含蜂产品口服液、王浆粉）、农产品。 | + | |
| - | |登记机关 = 浙江省衢州市江山市工商行政管理局 | + | |
| - | |年检时间 = | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | ==分类== | + | |
| - | [[Category:个体经营]] [[Category:经销批发]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:衢州]] | + | |
当前修订版本
嵊州糟肉是浙江嵊州传统的特色名菜。嵊州当地的糟肉是干糟法，跟杭州南京的湿糟不一样。干糟的猪肉又香又糯，不油不腻，可当冷菜食用，也可蒸后食用，都很好吃。除了糟猪肉，还可以糟鸭掌、糟鸡胗、糟鸭胗、糟鸡肉、糟鸭肉、糟牛肝等等
主要材料
酒糟、五花肉、盐、纱布、密封袋或者密封罐。
步骤
1、先把猪肉拔毛，用开水烫去其污垢、血水。
2、起一锅冷水，把整块猪肉冷水下锅煮熟（注意是整块猪肉，不能切片煮，肉切成两个手掌大小即可），煮到筷子可以顺利的戳进去，肉内部不见血丝为止。
3、捞起煮熟的猪肉并沥干，趁肉已经不烫手的时候把盐抹在肉表面，并用手轻轻搓，使盐渗进肉内。这样抹盐3次。盐的多少可以根据个人口味增减，太淡太咸的糟肉都不好吃。
4、把酒糟分成两份，并各用纱布包裹。酒糟大小以能上下一起包裹住整块肉最适宜。
5、待肉变冷，并无水沥出。把一块酒糟放在密封罐底部，肉置于酒糟上，并在肉上再盖一块酒糟，使肉被整个酒糟包裹。
6、一定要密封。密封罐外面再包几层不透光的袋子，并封住口子。使用密封袋的，也一定要多包几层袋子，封住袋口，不可敞开放置。
7、置于阴暗处。冬天做糟肉半个月后，即可食用。夏天做糟肉，可以置于冰箱冷藏，3个星期后取之切片食用
