山白果

取自 食品百科全书

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07:56 2009年11月10日的修订版本

乔木，高15-20m。树皮深灰褐色，呈不规则薄片脱落。叶互生；叶柄长4-5cm，叶片纸质，宽卵形，长9-15cm，宽7-12cm，先端渐尖，基部心形，边缘有粗锯齿，幼时上面生长柔毛，下面密生淡黄色粗毛。花杂性，由多数雄花和一朵两性花组成顶生的头状花序，花序下有两片白色大苞片，苞片长圆形或卵形，长7-15cm，宽3-5cm；雄花有雄蕊1-7；两性花的子房下位，6-10室，先端有退化花被和雄蕊，花柱常有6-10分枝。核果长卵形，长3-4cm，紫绿以，有黄以斑点；种子3-5。花期5-7月，果期9月。本变种同原种的区别在于：叶下面无毛，或嫩叶脉上被稀疏短柔毛及粗毛，有时下面被白粉霜。