山核桃春播育苗技术

取自 食品百科全书

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山核桃是我国著名的干果和木本油料,具有产量高、寿命长等特点。因其浑身是宝、效益明显而深受广大群众的喜爱。近年来,各地竟相引种栽培,扩大生产规模,使得山核桃苗木日趋紧俏,价格攀升。但由于山核桃特有的生态习性,不仅使其自然分布有很大的局限性,而且育苗也存在着出苗差、生长慢、保存低等诸多问题。因此,掌握山核桃春播育苗技术,有利于提高山核桃苗木的合格率及出圃率。

1、合理采种

选择当年结果一般的壮年山核桃树为采种对象(结果太多,种仁小且发育不良,影响发芽),干果重量在200—220粒/公斤左右为最好(大别山薄壳山核桃),于白露后7—10天果实大量脱落时采收。

2、精心贮藏

由于山核桃种子无休眠期,只要在10℃以上温度再给予充足水分即可发芽,因此刚采下的种子要在次春播种,种子必须要经过贮藏。

2.1 干藏

采下的果实脱去外皮后,经过水选,除去上浮种子,选取下沉种子,薄摊于室内阴干,初期应经常翻动,以防霉烂,待种子阴干后装入布袋,放在通风处,次春取出播种。

2.2 层积沙藏

水选后的种子在阴干2—3天后,再用沙(沙湿润而不粘手,含水率在3—4%之间)层积贮藏,一般不超三层,高度在30—40cm,沙厚以盖没种子为度。

同期采收的种子,采用干藏和沙藏两种方法贮藏,于次春一起播种,沙藏发芽率及出苗率均能超过80%,而干藏发芽率则低于40%。

3、及时摧芽

为保证山核桃春播发芽率高、出苗整齐、生长良好,贮藏后的种子在播种前必须要经过摧芽处理。

3.1 室内加湿摧芽

在室内层积沙藏的基础上,于播种前1个月左右,将沙的湿度由原来的3—4%加大到6—8%,5天左右翻动一次,以保持沙的湿度。在室内的温度超过10℃以上时,15天左右开始发芽。

3.2 室外增温加湿摧芽

在播种前半个月,选择室外光照充足的平地,同样采取层积沙藏方法(最多不宜超过两层,最好为一层),将室内贮藏种子移出,加大沙的湿度(含水率达到10—12%),然后外设塑料薄膜棚,以利于透光增温,棚的长、宽以薄膜而定,高度在60cm—80cm为好。当室外光照充足时,应注意棚内温度和湿度,以免烧伤幼芽。

室外增温加湿摧芽,虽然费工费时,但只要控制好棚内的温度及湿度,摧芽效果十分明显。播种时发芽率 同期出苗率(5月30日) 同期苗木平均高度(6月30日)分别达到 47.6% 、74.2%、 12.3cm 。而同期室内加湿法播种时发芽率 同期出苗率(5月30日) 同期苗木平均高度(6月30日)分别是24.8%、 57.6%、 9.2cm

4、选好圃地

山核桃幼苗由于有怕强光,积水的习性,因此圃地首先要选择质地为沙壤,排水良好的地方,其次要尽量避免阳光直射,以阴坡及半阴坡为好,有条件的可搭建遮阳网及其它遮荫设备。为防止排水不良,引起幼苗烂根,苗床应以20—25cm的高床为好。

5、适时播种

5.1 播种时期

山核桃春播应于2—3月进行,如果种子未经摧芽,播种越早越好,以利于种子吸收地里水分发芽。播种越迟,发芽越迟,出土后的幼苗易受炎夏的高温烈日灼伤。摧芽后的种子可相应推迟到3月底或4月初播种。

5.2 播种方法

5.2.1 播种方式及播种量

为防止山核桃幼苗日灼,山核桃播种应以宽幅条播为好,这样幼苗出土后可相互庇荫,有利生长。一般播种条距为30—35cm,株距为5cm,每亩播种量为250—300斤,出苗2.2—3万株。

5.2.2 种子放置方式

经摧芽开裂后的种子在播种时裂面应于地面垂直横放,发芽的种子,嫩芽应向下,这样胚根和胚芽在生长过程中毫无阻碍,苗木根、颈处没有弯曲,苗木通直,不仅出苗率高,而且生长良好。

5.2.3 种子复土厚度

因山核桃幼芽细弱,对土壤穿透力不强,特别是在土壤粘重的地方如果复土过厚,不仅延迟了嫩芽出土期,同时也影响后期生长。经实验分析,沙壤质地一般复土不超过4cm,半粘重土壤应在3—3.5cm为宜。

6、加强管理

山核桃从播种到成苗的过程中,按照产区群众的经验要过三关,即出苗关、雨季关、炎夏关。幼苗出土时最怕土壤板结、日灼及除草伤苗。因此这时要及时松土,防止土壤板结,适当遮荫,减少幼苗日灼。除草时应用手拔,免伤幼苗,拔草时间宜在早晚,忌在炎热中午。雨季时,要注意清沟排水,防止烂根。在7—8月份高温干旱季节,要适时做好遮荫、灌溉,防止日灼伤苗。

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