威森啤酒

取自 食品百科全书

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	威森啤酒（Weizen）		威森啤酒（Weizen）
-	一种源于巴伐利亚的啤酒，同时使用大麦和小麦麦芽。使用的酵母，使啤酒具有产生一种类似丁香的风味。CO2充气量很高（3体积CO2），经常不过滤。	+	一种源于巴伐利亚的[[啤酒]]，同时使用大麦和小麦麦芽。使用的酵母，使啤酒具有产生一种类似丁香的风味。CO2充气量很高（3体积CO2），经常不过滤。

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当前修订版本

威森啤酒（Weizen）

一种源于巴伐利亚的啤酒，同时使用大麦和小麦麦芽。使用的酵母，使啤酒具有产生一种类似丁香的风味。CO2充气量很高（3体积CO2），经常不过滤。