复合膨松剂

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索
17:03 2010年11月20日的修订版本 (编辑)
Foodbk (Talk | 贡献)

←上一个
当前修订版本 (03:42 2017年1月6日) (编辑) (undo)
Lmjiao (Talk | 贡献)
(新页面: category:fcategory:膨松剂   复合膨松剂是一种高效膨松剂,其强劲的双效作用,在面团(或面糊)加工及在产品烘烤两个过程都产气、...)
 
第1行: 第1行:
-<!--请按照以下格式填写,注意只在等号(=)后填写内容,并预览、保存,不要任意修改格式、删除符号-->+[[category:f]][[category:膨松剂]]
-{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+ 
-|介绍 =杭州金创食品有限公司位于中国杭州市石祥路688号,杭州金创食品有限公司是一家[[方便食品]]、休闲食品、包装食品、[[面条]]、[[粉丝]]等产品的经销批发的有限责任公司。杭州金创食品有限公司经营的方便食品、休闲食品、包装食品、面条、粉丝畅销消费者市场。杭州金创食品有限公司的产品在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期[[稳定]]的合作关系。杭州金创食品有限公司经销的方便食品、休闲食品、包装食品、面条、粉丝品种齐全、价格合理。杭州金创食品有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。+  复合膨松剂是一种高效膨松剂,其强劲的双效作用,在面团(或面糊)加工及在产品烘烤两个过程都产气、使产品膨胀发大。在面制食品工业中作为快速发酵剂、品质改良剂等,用于油炸类、焙烤类、冷冻蒸制类及膨化食品等。
-|主营产品或服务= 方便食品;休闲食品;包装食品;面条;粉丝;+ 
-|主营行业 = 其他方便食品 速冻食品 禽蛋+  用 途
-|企业类型 =有限责任公司+ 
-|经营模式 =经销批发+  复合膨松剂是一种高效膨松剂,其强劲的双效作用,在面团(或面糊)加工及在产品烘烤两个过程都产气、使产品膨胀发大。在面制食品工业中作为快速发酵剂、品质改良剂等,用于油炸类、焙烤类、冷冻蒸制类及膨化食品等。
-|注册资本 = 人民币 50 万+ 
-|公司注册地 = 中国 浙江 杭州+  复合膨松剂]具有以下几种特性:b]
-|员工人数 = + 
-|公司成立时间 = 2010 年+  1、安全:不含明矾等在国外已被禁止的有害物质,并且坚持遵循“安全使用添加剂的原则是用量越小越好”,客户可以完全放心地使用。
-|法定代表人/负责人 = 刘光全+ 
-|主要客户 = 商超,二级批发商+  2、优质:粉质细腻,每公克粉的颗粒数大约在3500——4000粒。粉细的最大优点就是它分布于面粉里面更为平均,平均的分布能使烘焙产品的组织更为细腻,而产生的气泡孔也较为平均,不致产生大小不一的气泡孔,耐受性好,产气稳定。
-|年营业额 =人民币 500 万元/年 - 700 万元/年+ 
-|主要经营地点 =杭州市石祥路688号+  3、高效:可以做到真正的双重发酵:遇水发酵之后,再放入烤箱,遇热还会持续发酵,产生更多的气体,弥补未烘烤前发酵的不完全,载气量大,使成品的体积更大,所以用力邦泡大粉制做的成品从外观和口味上都保持优良品质,如蛋糕等表面平整、均匀,无塌陷;组织细腻、绵密;口感松软,无涩味。
-|主要市场 =大陆+ 
-|经营品牌 =+  4、经济:高效性决定了它的经济性,用量只需一般双效泡大粉的一半,成本并未增加,也遵循了安全使用添加剂的原则,而且工业化大量生产过程中,用量仍可降低。
-|管理体系认证 =+ 
-|公司主页 =+  5、稳定:正常的操作程序下,都始终保持它的优良品质,保证您的使用和生产,使成品不发生褪色、褐变现象。
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息-->+ 
-{{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+  使用方法
-|电话 = 86 0571 89981268+ 
-|移动电话 = +  直接加入面粉中与其它原料充分混合再按通常步骤操作即可。
-|传真 = +
-|地址 = 中国 浙江 杭州市拱墅区 杭州市石祥路688号3区26号27号+
-|邮编 =310015+
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> +
-{{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+
-|公司名称 = 杭州金创食品有限公司+
-|注册号 =330105000154843+
-|注册地址 =中国浙江杭州拱墅区花园岗街168号易构大厦1-7层(杭州易构酒店管理有限公司408室)+
-|法定代表人 =刘光全+
-|注册资本 =人民币50万元+
-|企业类型 = 有限责任公司+
-|成立日期 = 2010年05月19日+
-|营业期限 = 2010-05-19 至 2030-05-18+
-|经营范围 =保健食品、食用农产品(除蔬菜)的销售;其他无需报经审批的一切合法项目。+
-|登记机关 = 杭州市工商行政管理局拱墅分局+
-|年检时间 = +
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息-->+
-==分类==+
-[[Category:有限责任公司]] [[Category:经销批发]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:杭州]]+

当前修订版本


  复合膨松剂是一种高效膨松剂,其强劲的双效作用,在面团(或面糊)加工及在产品烘烤两个过程都产气、使产品膨胀发大。在面制食品工业中作为快速发酵剂、品质改良剂等,用于油炸类、焙烤类、冷冻蒸制类及膨化食品等。

  用 途

  复合膨松剂是一种高效膨松剂,其强劲的双效作用,在面团(或面糊)加工及在产品烘烤两个过程都产气、使产品膨胀发大。在面制食品工业中作为快速发酵剂、品质改良剂等,用于油炸类、焙烤类、冷冻蒸制类及膨化食品等。

  复合膨松剂]具有以下几种特性:b]

  1、安全:不含明矾等在国外已被禁止的有害物质,并且坚持遵循“安全使用添加剂的原则是用量越小越好”,客户可以完全放心地使用。

  2、优质:粉质细腻,每公克粉的颗粒数大约在3500——4000粒。粉细的最大优点就是它分布于面粉里面更为平均,平均的分布能使烘焙产品的组织更为细腻,而产生的气泡孔也较为平均,不致产生大小不一的气泡孔,耐受性好,产气稳定。

  3、高效:可以做到真正的双重发酵:遇水发酵之后,再放入烤箱,遇热还会持续发酵,产生更多的气体,弥补未烘烤前发酵的不完全,载气量大,使成品的体积更大,所以用力邦泡大粉制做的成品从外观和口味上都保持优良品质,如蛋糕等表面平整、均匀,无塌陷;组织细腻、绵密;口感松软,无涩味。

  4、经济:高效性决定了它的经济性,用量只需一般双效泡大粉的一半,成本并未增加,也遵循了安全使用添加剂的原则,而且工业化大量生产过程中,用量仍可降低。

  5、稳定:正常的操作程序下,都始终保持它的优良品质,保证您的使用和生产,使成品不发生褪色、褐变现象。

  使用方法

  直接加入面粉中与其它原料充分混合再按通常步骤操作即可。


鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号