地衣

取自 食品百科全书

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地衣,俗称地耳地木耳,是由微观的绿藻或蓝藻与丝状的真菌群丛组成的共生生物。很多人以为是植物,其实是错误的。共生体中藻类和真菌各自分工,藻类负责进行光合作用制造营养,而真菌负责吸收水分和无机盐。地衣的外部形状由真菌形成,因此根据真菌来命名。真菌通常组成地衣躯体的大部分,但是在丝状的和凝胶状的地衣中并非如此。地衣中的真菌通常是子囊菌门的成员,很少是担子菌门的成员。一些地衣分类学家将地衣放在菌藻植物门(或地衣植物门)中,但是这种做法忽略了事实:其成员属于不同的世系。地衣植物约有1.8万余种。

这些藻类的细胞包含叶绿素,可产生有机化合物使地衣得以在纯无机环境中生存 (参见光合作用)。真菌则保护藻类防止变干,并从下层土壤中获得矿物质,提供给藻类。

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