吹制油

取自 食品百科全书

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[中文]: 吹制油

[英文]: blown oil

[说明]: 又称氧化油。俗名吹风油。黄色至棕黄色的粘稠液体,性质与热聚合油相近,但因含有较多的羟基,具有较大的表面活性,较高的酸价,较深的色泽。由在加热时吹入空气而制成。干性油的吹制油用于油漆、油布、皮革、油墨等。不干性油的吹制油,如氧化蓖麻油,常用于硝基漆作为增韧剂。

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