吸附脱色法
取自 食品百科全书
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就是利用某些吸附力强的吸附剂,如天然白土(漂土)、活性白土、活性炭与硅藻土等,这些吸附剂在热油中能吸附色素及其它杂质,然后经过滤除去吸附剂连同被吸附剂吸附的色素及杂质,从而达到油脂脱色净化的目的。