叶芽

取自 食品百科全书

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叶芽 foliar bud,leaf bud 仅由营养叶构成的芽。与形成花叶的花芽是对应词,所以不问顶芽和腋芽,定芽和不定芽,即不从尖发出生殖器官的芽,都称为叶芽。   

芽的构造   

芽是未发育的枝条、花或花序的原始体。纵切叶芽的结构如下(图2-17):   

芽 轴:中央轴,芽的各部分均着生其上,是未发育的茎。   

生长锥:中央顶端的分生组织。   

叶原基:生长锥周围的一些小突起,是叶的原始体。   

幼 叶:生长锥周围的大型突起,将来形成成熟的叶。   

腋芽原基:生长在幼叶腋内的突起,将来形成腋芽。   

鳞 片:包围在芽的外面,起保护作用。   

叶芽:包括一个生长锥及其周围的突起(附属物),包括顶端分生组织,叶原基,幼叶和 腋芽原基。是节间很短没有发育的枝条。   

活动芽: 芽形成以后,当年能够发育并长出新枝的;或者当年夏秋形成的,经过冬季休眠,到来年春天才发育生长的。    休眠芽(或潜伏芽): 有些植物的芽,在正常情况下,长期保持休眠状态,不发育成枝条。有些植物的休眠芽,在这株植物的整个生活期间,都停留在休眠状态;有些休眠芽则在休眠多年之后,又开始活动,发育成新枝。一般说来,老树干上生出的新枝,大都是由休眠芽发育而成的,柳、榆等就常有这种休眠芽。   

按芽生长位置分:在枝条上有固定的着生位置的芽称为定芽。着生在枝条顶端的定芽称为顶芽,着生在叶腋的定芽为侧芽(腋芽)。生长在老根、茎或叶上的芽称为不定芽,不定芽在植物的营养繁殖上应用广泛(图2-18)。    按芽结构和性质分:将来发育为枝条的芽为叶芽或枝芽,将来发育为花或花序的芽为花芽,可以同时发育成枝和花的芽为混合芽。叶芽决定着主干与侧枝的关系与数量,花芽决定着花和花序的结构、质量和开花的迟早及结果的多少。   

按芽的生长状态分:分化完善能在当年生长季节萌动生长的芽为活动芽。在当年生长季节中暂不萌动,必须经过一段休眠期,甚至多年也不萌发的芽为休眠芽.   

按芽鳞有无分:外面有芽鳞片保护的芽,叫鳞芽。没有芽鳞片保护的芽,叫裸芽

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