发酵性豆制品

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索

08:38 2007年1月25日的修订版本

发酵性豆制品 以大豆为主要原料,经过微生物发酵而成的豆制食品。如腐乳、豆豉、霉豆腐、酱豆 等。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号