南京农业大学

取自 食品百科全书

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-	食品科技学院	+	==简介==
		+	[[Image:南京农业大学校徽.jpg]]
-	食品科技学院渊源于 1902 年创办的中央大学农产与制造学科， 1985 年在全国农业院校中率先成立了食品科学系， 1996 年扩系建院，成立了食品科技学院。	+	名称：南京南京农业大学校名农业大学
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-	学院现下设食品科学、食品工程、生物工程 3 个系， 7 个研究室， 4 个基础实验室， 3 个食品加工中试工厂，国家一级学会 ---- 中国畜产品加工研究会也挂靠本院，编辑出版《中国畜产与食品》杂志。学院拥有 1 个博士后流动站， 1 个农业部重点开放实验室， 1 个博士点， 4 个硕士点，食品科学与工程、生物工程和食品质量与安全 3 个本科专业。学院现有教职工 42 名，其中教授 11 人，副教授 18 人，博士生导师 6 人，硕士生导师 11 人，具有博士、硕士学位的教职工占 80% 以上。目前在校本科生 700 多人，研究生 110 余人。学院承担国家自然科学资金、部省级课题及横向课题研究 80 多项，荣获国家和部省级科技进步奖 10 多项，获国家专利 5 项，有 3 项成果分别获国际博览会金奖、首届农业博览会金奖和全国轻工博览会金奖，在国际学术刊物上发表论文 40 余篇（其中 25 篇被 SCI 、 EI 等收录和引用），国内学术刊物上发表论文 500 余篇，出版专著 11 部，教材 11 部。学院注重科研成果的开发与转化，先后在江苏、福建、安徽、北京、甘肃、江西等地取得了显著的社会效益和经济效益。	+	英文名：Nanjing Agricultural University
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-	学院注重拓展海内外科技合作关系，曾多次承办大型学术会议，接待美国、日本、加拿大、荷兰、澳大利亚等前来讲学的专 家 教授 50 多人次，派出国外进修、访问、攻读学位的教师 40 余人次。除学校所设的各类奖学金外，一批在食品界有影响的公司也在学院设立了奖学金和奖教金，如雨润、唐人神、丰岛、金象等。	+	英文缩写：NAU
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-		+	中文简称：南农 南京农大 南农大
-	现 任 院 长：陆兆新 教 授
-	党总支书记 ：张剑仲 副教授	+	南京农业大学是中央部属高校，教育部直属高等学校，一所以农业和生命科学为优势和特色、农学、理学、经济学、管理学、工学、文学、法学多学科协调发展的全国重点大学，是国家“211工程”重点建设的大学之一。
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		+	南京农业大学三维地图、校园实景展示：http://njau.6dxy.com/
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		+	南京农业大学前身是私立金陵大学农学院和国立中央大学农学院。
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-	Introduction of the College of Food Science and Technology	+	1952年院系调整时，上述两院以及浙江大学农学院部分系科合并，成立南京农学院。
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		+	1963年被确定为全国两所重点农业高校之一。
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-	The College of Food Science and Technology (CFST) is evolved from the department of agricultural products and manufacture of Central University which was established in 1902. It is one of the firstly established food science and technology departments in agricultural universities and colleges nationwide. In 1996, the department was expanded and the food science and technology college was established.	+	1972年搬迁至扬州，与当时的苏北农学院合并成立江苏农学院。
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-	At present, the CFST consist of food science department, food technology department, biotechnology department, seven research laboratories, four basic experimental laboratories, three pilot-scale food plants and one national society --- Animal Products Processing society which links to our college as well and its publication “China Animal Products and Food”. There is one postdoctoral degree-conferring unit, one key open laboratory authorized by national agriculture ministry, one doctoral degree-conferring unit, and four Master's degree-conferring units. There are three major fields for undergraduates: food science and technology, biotechnology, food quality and safety. There are 42 staffs including 11 professors, 18 associated professors, 6 Ph D supervisors, and 11 Master's supervisors. In the college, 80% of the staffs own PH.D degree or Master's degree. There are more than 700 undergraduates and 110 postgraduates presently. The CFST has undertaken more than eighty research projects sponsored by China National natural Science Foundation , Ministries, provincial governments. The research results have gained more than 10 prizes of science & technology progress nationally or provincially, and 5 national patents. There were 3 achievements gained golden prize of international fair, gold en prize of the first agriculture fair and golden prize of national light industry fair, respectively. The CFST has published more than 40 research papers internationally (including 25 papers quoted by SCI and EI) and more than 500 papers domestically past 10 years. It has published 11 monographs and 11 textbooks. The CFST pays great attention to the extension and application of research results. It has got great social and economic effects in Jiangsu province, Fujian province, Anhui province, Beijing , Gansu province and Jiangxi province.	+	1979年搬回南京，恢复为南京农学院。
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-	The CFST emphasizes on the development of international collaborations and exchanges. It has undertaken many academic conferences, received more than fifty scientists and scholars from America , Japan , Canada , Holland and Australia who came here to lecture and conduct cooperative researches. It has send out more than forty staffs to go further education, visit and obtain higher degrees abroad. Besides those scholarships established by the university, a lot of famous corporations in food industry such as Yurun, Tang Renshen, Fengdao and Jinxiang have also established scholarships in the CFST for students and teachers.	+	1984年经教育部批准更名为南京农业大学。
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-		+	1999年4月首批通过全国高校本科教学工作优秀评价。
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-	The dean of the college: Professor Lu Zhao-Xin	+	2000年6月建立研究生院。
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-	Secretary of the branch of communist membership: Assoc. Prof. Zhang Jian-Zhong	+	学校还设有“国家大学生文化素质教育基地”、“国家理科基础科学研究与教学人才培养基地”和“国家生命科学与技术人才培养基地”。南京农业大学是教育部直属的全国重点大学，办学起源于1902年三江师范学堂农业博物科，其前身是私立金陵大学农学院和国立中央大学农学院。
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		+	1914年，私立金陵大学首设4年制农科，开中国四年制大学高等农业教育之先河，1930年，农科扩展成为金陵大学农学院；国立中央大学的前身原南京高等师范学校于1917年首设农科，1928年正式称国立中央大学农学院。
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		+	新中国成立以后，原私立金陵大学农学院改名为公立金陵大学农学院，原国立中央大学农学院改名为国立南京大学农学院。1952年6月，全国高校院系调整，上述两院合并，并调入浙江大学农学院部分系科，成立南京农学院，首任院长为著名小麦遗传育种专家金善宝院士。60年代初，被国务院确定为全国两所重点农业高校之一。1972年1月，学校迁址扬州，与当时的苏北农学院合并成立江苏农学院。1979年2月，经国务院批准，南京农学院在原址南京卫岗恢复办学，并列入农业部所属全国重点大学。1984年7月，经教育部批准，南京农学院改名为南京农业大学。1998年12月，南京农业大学正式进入全国“211工程”重点建设的大学行列。2000年2月，由农业部划转教育部直接管理。
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		+	办学规模
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		+	全校各类在校生共有27902人，其中本科生19056人，研究生6629人。
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		+	教学机构
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		+	全校现有生命科学学院、农学院、植物保护学院、资源与环境科学学院、园艺学院、动物科学技术学院（含渔业学院）、经济管理学院、动物医学院、食品科学技术学院、信息科学技术学院、公共管理学院（含土地管理学院）、外国语学院、人文社会科学学院、理学院、工学院（含乡镇企业学院）、国际教育学院等16个学院和体育工作部。另设有金陵研究院、成人教育学院、中华农业文明研究院、中华农业干部教育培训中心南农大分院、长江学院和日语培训中心等。
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		+	其中工学院为单独校区，即是南京农业大学浦口校区。地址：江苏省南京市浦口区点将台路40号。
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		+	==科研成果==
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		+	有13个国家重点学科，23个省（部）级重点学科。建有“作物遗传与种质创新”国家重点实验室和国家大豆改良中心，34个省级所（中心、实验室），以及百余个校级研究所、研究室和工程技术研究中心。“十五”以来，国家自然科学基金、科技部、教育部、农业部等各级、各类项目立项1581项，获立项经费5.28亿元，纵向到位科研经费以每年20%的速度递增，年获国家自然科学基金项目经费超过1500万元，在全国高校中位居前列。获国家、部省级科技成果奖64项，其中国家级奖5项。李显春博士的一篇论文2002年10月在《Nature》上发表，是我国农业高校在《Nature》上发表的第二篇论文。我校有6篇博士学位论文被评为全国百篇优秀博士论文。《南京农业大学学报》2005年度影响因子上升至0.596，2005年、2006年连续获得第四、第五届“百种中国杰出学术期刊奖”，2006年度获“首届中国高校精品科技期刊奖”，2004年度获全国高校优秀期刊评比一等奖、第二届江苏期刊方阵“双十佳”期刊奖；2003年度获“第二届国家期刊奖重点期刊奖”、“百种中国杰出学术期刊”。学校充分发挥自身学科及人才优势，主动为社会发展服务、为“三农”服务，创造了巨大的经济效益和社会效益，多次被评为国家和江苏省科教兴农、科技扶贫工作先进单位。
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		+	此外，还设有11个博士后流动站；9个"长江学者"特聘教授岗位（植物遗传育种学、作物栽培与耕作学、植物病理学、农作物病虫监测与治理、园艺科学与应用、动物生产与畜产品加工、动物健康与卫生、农业经济与管理、农业资源利用与环境保护）。
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		+	==其它==
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		+	现有在职教职工2689人，其中：中国工程院院士2名，博士生导师253人，硕士生导师526人，高级职称教师744人，国家、部级有突出贡献中青年专家28人，“长江学者奖励计划”特聘教授2人，获“国家杰出青年科学基金”9人，入选国家“百千万人才工程”第一、二层次专家7人，入选教育部“跨世纪优秀人才培养计划”8人，教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选者27人，教育部“优秀青年教师资助计划”18人。
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		+	[[Category:科研院所]]

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当前修订版本

[编辑] 简介

名称：南京南京农业大学校名农业大学 　　

英文名：Nanjing Agricultural University 　　

英文缩写：NAU 　　

中文简称：南农 南京农大 南农大

南京农业大学是中央部属高校，教育部直属高等学校，一所以农业和生命科学为优势和特色、农学、理学、经济学、管理学、工学、文学、法学多学科协调发展的全国重点大学，是国家“211工程”重点建设的大学之一。 　　

南京农业大学三维地图、校园实景展示：http://njau.6dxy.com/ 　　

南京农业大学前身是私立金陵大学农学院和国立中央大学农学院。 　　

1952年院系调整时，上述两院以及浙江大学农学院部分系科合并，成立南京农学院。 　　

1963年被确定为全国两所重点农业高校之一。 　　

1972年搬迁至扬州，与当时的苏北农学院合并成立江苏农学院。 　　

1979年搬回南京，恢复为南京农学院。 　　

1984年经教育部批准更名为南京农业大学。 　　

1999年4月首批通过全国高校本科教学工作优秀评价。 　　

2000年6月建立研究生院。 　　

学校还设有“国家大学生文化素质教育基地”、“国家理科基础科学研究与教学人才培养基地”和“国家生命科学与技术人才培养基地”。南京农业大学是教育部直属的全国重点大学，办学起源于1902年三江师范学堂农业博物科，其前身是私立金陵大学农学院和国立中央大学农学院。 　　

1914年，私立金陵大学首设4年制农科，开中国四年制大学高等农业教育之先河，1930年，农科扩展成为金陵大学农学院；国立中央大学的前身原南京高等师范学校于1917年首设农科，1928年正式称国立中央大学农学院。 　　

新中国成立以后，原私立金陵大学农学院改名为公立金陵大学农学院，原国立中央大学农学院改名为国立南京大学农学院。1952年6月，全国高校院系调整，上述两院合并，并调入浙江大学农学院部分系科，成立南京农学院，首任院长为著名小麦遗传育种专家金善宝院士。60年代初，被国务院确定为全国两所重点农业高校之一。1972年1月，学校迁址扬州，与当时的苏北农学院合并成立江苏农学院。1979年2月，经国务院批准，南京农学院在原址南京卫岗恢复办学，并列入农业部所属全国重点大学。1984年7月，经教育部批准，南京农学院改名为南京农业大学。1998年12月，南京农业大学正式进入全国“211工程”重点建设的大学行列。2000年2月，由农业部划转教育部直接管理。 　　

办学规模 　　

全校各类在校生共有27902人，其中本科生19056人，研究生6629人。 　　

教学机构 　　

全校现有生命科学学院、农学院、植物保护学院、资源与环境科学学院、园艺学院、动物科学技术学院（含渔业学院）、经济管理学院、动物医学院、食品科学技术学院、信息科学技术学院、公共管理学院（含土地管理学院）、外国语学院、人文社会科学学院、理学院、工学院（含乡镇企业学院）、国际教育学院等16个学院和体育工作部。另设有金陵研究院、成人教育学院、中华农业文明研究院、中华农业干部教育培训中心南农大分院、长江学院和日语培训中心等。 　　

其中工学院为单独校区，即是南京农业大学浦口校区。地址：江苏省南京市浦口区点将台路40号。

[编辑] 科研成果

有13个国家重点学科，23个省（部）级重点学科。建有“作物遗传与种质创新”国家重点实验室和国家大豆改良中心，34个省级所（中心、实验室），以及百余个校级研究所、研究室和工程技术研究中心。“十五”以来，国家自然科学基金、科技部、教育部、农业部等各级、各类项目立项1581项，获立项经费5.28亿元，纵向到位科研经费以每年20%的速度递增，年获国家自然科学基金项目经费超过1500万元，在全国高校中位居前列。获国家、部省级科技成果奖64项，其中国家级奖5项。李显春博士的一篇论文2002年10月在《Nature》上发表，是我国农业高校在《Nature》上发表的第二篇论文。我校有6篇博士学位论文被评为全国百篇优秀博士论文。《南京农业大学学报》2005年度影响因子上升至0.596，2005年、2006年连续获得第四、第五届“百种中国杰出学术期刊奖”，2006年度获“首届中国高校精品科技期刊奖”，2004年度获全国高校优秀期刊评比一等奖、第二届江苏期刊方阵“双十佳”期刊奖；2003年度获“第二届国家期刊奖重点期刊奖”、“百种中国杰出学术期刊”。学校充分发挥自身学科及人才优势，主动为社会发展服务、为“三农”服务，创造了巨大的经济效益和社会效益，多次被评为国家和江苏省科教兴农、科技扶贫工作先进单位。 　　

此外，还设有11个博士后流动站；9个"长江学者"特聘教授岗位（植物遗传育种学、作物栽培与耕作学、植物病理学、农作物病虫监测与治理、园艺科学与应用、动物生产与畜产品加工、动物健康与卫生、农业经济与管理、农业资源利用与环境保护）。

[编辑] 其它

现有在职教职工2689人，其中：中国工程院院士2名，博士生导师253人，硕士生导师526人，高级职称教师744人，国家、部级有突出贡献中青年专家28人，“长江学者奖励计划”特聘教授2人，获“国家杰出青年科学基金”9人，入选国家“百千万人才工程”第一、二层次专家7人，入选教育部“跨世纪优秀人才培养计划”8人，教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选者27人，教育部“优秀青年教师资助计划”18人。