出油效率

取自 食品百科全书

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01:33 2006年4月19日的修订版本

经济技术指标

oil yield effieiency

出油率与毛料含油率之比，折合成百分率。

　　　　　　　　　出油率

出油效率(%) = ──────× 100

　　　　　　　　毛料含油率