乳黄瓜

取自 食品百科全书

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乳黄瓜

品种全称: 乳黄瓜

品种简介

①品种来源。江苏省扬州市郊区地方品种。

②特征特性。株高2.5~3米,分枝性弱,单株结瓜7~8条,最多达20多条。乳瓜棒形,长20~30厘米,横径约3.5厘米,单瓜重125~250克,瓜色深绿,果面光滑,黑刺,品质脆、细、嫩,宜生食和加工腌制。不抗病。亩产1500~3000公斤。适宜露地栽培。

③栽培要点。扬州地区3月下旬育苗,4月上旬定植,5月底始收。

④适宜范围。扬州及江苏部分地区。

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