乡村面包
取自 食品百科全书
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| - | {{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |介绍 =本公司主要经营[[西洋参]],[[别直参]],冬虫夏草,[[燕窝]],[[高丽参]],山参等。公司秉承"顾客至上，锐意进取"的经营理念，坚持"客户第一"的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！ | + | 面包基本不含糖、和油。我没有发酵藤篮，用的一个普通果篮代替发酵的。面包成品有大的空洞，口感有全麦的清香，口感有韧性，是主食面包。 |
| - | |主营产品或服务= 西洋参;别直参;冬虫夏草;燕窝;高丽参;山参;蛤蟆油;铁皮石斛; | + | |
| - | |主营行业 = 植物原药材 其他保健食品 | + | 材料 |
| - | |企业类型 =私营有限责任公司 | + | |
| - | |经营模式 =经销批发 | + | 高筋面粉200克，全麦粉80克，麦芽糖5克，柠檬汁5克，水180克，酵母4克，猪油6克 |
| - | |注册资本 = 人民币 50 万 | + | |
| - | |公司注册地 = 中国 浙江 杭州 | + | 做法 |
| - | |员工人数 = | + | |
| - | |公司成立时间 = 2008 年 | + | 1、把所有材料混合揉成团，直至出现薄膜，室温发酵大约一小时至两倍大。 |
| - | |法定代表人/负责人 = 谢小丽 | + | |
| - | |主要客户 = | + | 2、发酵好的面团，排气，中间醒发10分钟。 |
| - | |年营业额 = | + | |
| - | |主要经营地点 =滨江区春晓路瑞立中央花城3-2-902 | + | 3、醒发好的面团放入摸具，第二次发酵大约50分钟，倒扣在烤盘上，筛上面粉。 |
| - | |主要市场 = | + | |
| - | |经营品牌 = | + | 4、烤箱预热，内壁喷上水，165度，30分钟即可。 |
| - | |管理体系认证 = | + | |
| - | |公司主页 = | + | 小诀窍 |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | 1、没有麦芽糖用沙糖代替。 |
| - | |电话 = 86 0571 56697555 | + | |
| - | |移动电话 = 15606663335 | + | 2、篮上要筛上面粉。 |
| - | |传真 = 86 0571 56697588 | + | |
| - | |地址 = 中国 浙江 杭州市 杭州市滨江区春晓路瑞立中央花城3-2-902 | + | 3、倒扣烤盘时面团很柔软，不要磕碰面包。 |
| - | |邮编 =310000 | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |公司名称 = 杭州尚乐参茸制品有限公司 | + | |
| - | |注册号 =330105000064489 | + | |
| - | |注册地址 =中国浙江杭州拱墅区半山镇田园巷4号3幢102室 | + | |
| - | |法定代表人 =谢小丽 | + | |
| - | |注册资本 =人民币50万元 | + | |
| - | |企业类型 = 私营有限责任公司 | + | |
| - | |成立日期 = 2008年10月31日 | + | |
| - | |营业期限 = 2008-10-31 至 2028-10-30 | + | |
| - | |经营范围 =参茸制品的技术开发；第一类医疗器械、第二类医疗器械(不需要凭《医疗器械经营企业许可证》经营的产品）、定型包装食品（含冷冻和冷藏食，食品卫生许可证有效期至2009年10月28日）的销售；其他无需经报审批的于一切合法经营项目 | + | |
| - | |登记机关 = 杭州市工商行政管理局拱墅分局 | + | |
| - | |年检时间 = 2010年(最近) | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | ==分类== | + | |
| - | [[Category:私营有限责任公司]] [[Category:经销批发]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:杭州]] | + | |
当前修订版本
面包基本不含糖、和油。我没有发酵藤篮，用的一个普通果篮代替发酵的。面包成品有大的空洞，口感有全麦的清香，口感有韧性，是主食面包。
材料
高筋面粉200克，全麦粉80克，麦芽糖5克，柠檬汁5克，水180克，酵母4克，猪油6克
做法
1、把所有材料混合揉成团，直至出现薄膜，室温发酵大约一小时至两倍大。
2、发酵好的面团，排气，中间醒发10分钟。
3、醒发好的面团放入摸具，第二次发酵大约50分钟，倒扣在烤盘上，筛上面粉。
4、烤箱预热，内壁喷上水，165度，30分钟即可。
小诀窍
1、没有麦芽糖用沙糖代替。
2、篮上要筛上面粉。
3、倒扣烤盘时面团很柔软，不要磕碰面包。
