乙酸异龙脑酯

取自 食品百科全书

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[中文]: 乙酸异龙脑酯

[英文]: isobornyl acetate

[说明]: 无色透明液体。有芳香味。易挥发。工业品含量>97%。用于香精的配制。由莰烯经稀硫酸催化，加成一分子乙酸，同时发生分子重排而制得。