丹富士

取自 食品百科全书

品种全称: 丹富士 主题关键词: 根菜类 胡萝卜 蔬菜 品种简介 ①品种来源。自美国引进。 ②特征特性。植株长势中等，株高56厘米左右，叶簇直立。肉质根圆柱形，有一尾根，根长14～18厘米。皮、肉、中心柱皆呈桔红色，味甜，水分多，品质好，耐贮藏。生熟食皆可，生食尤佳，适宜加工干菜及作酱。可春、秋两季栽培。 ③栽培要点。北京地区春播于4月中旬播种，7月中旬采收，亩产1000～1500公斤。秋季栽培于7月中旬播种，11月上旬采收，亩产2500公斤左右，亩用种量净籽0.5公斤。