丁香属

取自 食品百科全书

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04:16 2008年9月13日的修订版本

开放分类： 植物、生物学、植物学、木犀科、植物分类学

名字

属中文名：丁香属

属拉丁名：Syringa

属英文名：Lilac

中文别名：百结，情客，紫丁香，丁子香、鸡舌香。

科属分类

域： 真核域(Eukarya)

界： 植物界(Plantae)

门： 被子植物门(Magnoliophyta)

纲： 双子叶植物纲(Magnoliopsida)

目： 脣形目(Lamiales) /或者 玄参目

科： 木犀科(Oleaceae)

属： 丁香属(Syringa)

简 述：

Syringa 丁香属，木犀科，约30种，分布于欧洲和亚洲，2-10米高；我国约20余种，产西南部至东北部，大部供观赏用，有些种类的花可提制芳香油，亦为蜜源植物，木材供建筑和家具用。落叶灌木或小乔木；叶对生，全缘，稀羽状深裂；花两性，组成顶生或侧生的圆锥花序；萼钟状4裂，宿存；花冠紫色、淡红色或白色，漏斗状，裂片4，广展，比花冠管短；镊合状排列；雄蕊2，着生于花冠管口部；蒴果长圆形或近圆柱形，室背开裂为2瓣，果瓣革质；种子每室2颗，有翅。生于温带及寒带，圆球形树冠。单叶对生，卵圆形，圆锥花序，白色、紫色，花冠筒状，芳香。蒴果9月成熟。

所有物种：

白丁香

白花丁香

白花花叶丁香

白花欧丁香

白花什锦丁香

白花小叶蓝丁香

暴马丁香

北京丁香

藏南丁香

垂丝丁香

春岭丁香

丁香属

关东巧玲花

光萼巧玲花

红丁香

湖北紫丁香

花叶丁香

花叶丁香(原变型)

华北紫丁香

华丁香

黄药小叶巧玲花

蓝丁香

蓝丁香(原变种)

蓝花欧丁香

辽东丁香

毛丁香

毛萼云南丁香

毛紫丁香

欧丁香

欧丁香(原变型)

巧玲花

巧玲花(原亚种)

什锦丁香

什锦丁香(原变型)

四川丁香

松林丁香

西蜀丁香

西蜀丁香(原变种)

小叶丁香

小叶蓝丁香

小叶巧玲花

洋丁香

羽叶丁香

云南丁香

云南丁香(原变型)

紫花丁香

荷花丁香

小叶丁香

花叶丁香

四季丁香

起源及分布

我国西南地区拥有50%的野生资源，是丁香属植物现代分布中心，也是该属较为原始的顶生花序系（Ser.Villosae（Schneid.）Rehd.）中的特有种分布最为集中的地区。根据东亚植物区系迁徙和中国种子植物区系演化研究结果，我们推测，中国的西南部很可能是丁香属的起源中心，随后沿中国西南—西北—华北—东北—朝鲜—日本和中国西南—中亚—欧洲这两条路径逐渐分布开来。

丁香品种是如何得到的？

世界上大多数丁香品种是通过人工选育得到的。人工杂交亲本的选择是头等大事，首先要确立育种目标，选定具有目标特征的亲本，通过亲合性试验确定杂交育种的可行性。实际操作时要经过去雄（即：将母本中的雄蕊在开花前手工去除）、人工授粉、套袋、挂牌、采种、保藏、播种等一系列的严格操作。为了使目标性状能够充分体现，杂种后代至少要保证达到近千株才能保证选种的需要。一般从杂交授粉到新品种定名至少需要5-10年的时间。

栽培

丁香对土壤的选择并不严格，甚至在轻度盐碱土中也能生长，在偏碱性的土壤里生长比较好。但是丁香不耐水湿，应选择排水良好的高燥处栽植。适量施肥有助于丁香健壮生长，但施肥过度反而减少花芽数量。多数原产北方的丁香种类应选择光照条件好的小环境；但原产西北和西南高海拔冷凉地区的种类，如四川丁香、云南丁香等，在华北的低海拔、春夏高温地区栽植则不耐强光，选择遮荫度为30-40%的小环境方能正常生长。

繁殖

丁香品种需要通过无性繁殖方法才能保持优异性状：

嫁接：是丁香良种快速繁育的有效方法。以早春枝接成活率最高。枝接后当年冬季即可实施定型修剪，有利于植株快速成型。

扦插：也是繁育丁香良种的有效措施。但丁香扦插必须使用特定的生根促进剂，并且施加严格的水分控制管理才能使插条生根。

分株：用于繁殖丛生性强的丁香种类。最佳操作时间在春季萌芽前。

组织培养：是快速扩繁丁香的方法，但是需要针对不同品种，研制营养配方。

种子繁殖：野生丁香的繁殖。

除了以上方法外，还可采用播种繁殖。