取自 食品百科全书
(差异) ←更早版本 | 查看当前版本 (差异) | 更新版本→ (差异)
中文名称： 丁酸龙脑酯
英文名称： Bornyl butyrate
别名： 肉桂-丁酸1,7,7-三甲基双环(2,2,1)-庚-2-醇酯；丁酸2-龙脑酯
详情：
结构式：
分子式：C14H24O2
分子量：224.34
用量(通常/最大，mg/kg：
焙烤食品：2/5 软饮料：0.5/1 牛奶产品：0.05/0.5
辛辣调味料：0.1/0.2 冰冻奶制品：2/4
软糖：0.005/0.5 口香糖：0.1/0.1
天然存在及分类：本品为天然等同香料。
其他信息：
[EINECS]236-036-0
[FEMA]3907
