02 ONPG培养基

取自 食品百科全书

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02 ONPG培养基 成分

邻硝基酚β-D-半乳糖昔(ONPG)        60mg (O-Nitrophenyl-β-D-galactopyranoside) 0.01mol/L磷酸钠缓冲液(pH7.5)        10mL 1%蛋白胨水(PH7.5)             30mL


制法

将ONPG溶于缓冲液内,加入蛋白胨水,以过滤法除菌,分装于10mm×75mm试管,每管0.5mL,用橡皮塞塞紧。


试验方法

自琼脂斜面上挑取培养物1满环接种,于36±1℃培养1~3h和24h观察结果。如果β-半乳糖苷酶产生,则于1~3h变黄色,如无此酶则24h不变色。

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