百合

取自 食品百科全书

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   为百合科多年生草本植物卷丹Lilium lancifolium Thunb. 、百合Lilium brownii F.E.Brown var. Viridulum Baker或细叶百合Lilium pumilum DC.的干燥肉质鳞叶。全国各地均产,以湖南、浙江产者为多。

原植物形态:

   多年生草本,鳞茎卵圆扁球形,茎直立;卷丹花为橙红色,有紫黑色斑点;百合花为白色而背带褐色;细叶百合花为鲜红色或紫红色,无斑点。

性味归经:

   百合味甘,性微寒。归肺、心经。

功能主治:

   具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,痰中带血,如百花膏。    治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。    清心安神功效,用于热病余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等。    药用时煎服,10~30g。清心宜生用,润肺蜜炙用。

中成药:

   百花膏、百合固金丸

药膳:

   百合粥、百合绿豆汤、百合肉

功效:

   养阴清热,滋补精血。

适应证:

   适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。

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