春甘蓝栽培技术

取自 食品百科全书

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(1)选用早熟、高产、抗病品种,适时播种

上年12月下旬温室或阳畦育苗,每亩用种50克,播前用20~30度温水浸种2~3小时,捞出后放在20~25度条件下催芽3天。种子露白尖播种,播后覆细沙土0.5厘米,然后覆盖塑料薄膜。

(2)幼苗管理

幼苗出齐至第一片真叶展开,白天保持18-20℃,高于20℃,中午要放小风,三叶期以前,促壮苗防徒长,白天保持20~25度,夜间不低于2~3度。土壤湿度以保持湿润、不裂缝为宜。幼苗长到二叶一心时按2.5-3寸的距离进行分苗,三叶期后增温保温,防先期抽薹,分苗后白天保持23-25℃,夜间不低于12℃,以后逐步放风,使温度保持18℃,当植株长到4-6片叶时,将苗带土铲起,囤苗2-3天,即可定植。

(3)定植前的准备

采用4米中棚覆盖栽培,一般棚长为20-30米,跨度2.5-2.8米,0.9-1米,4米竹片做拱架,4.5米的塑料薄膜,两根竹片之间距离62-80厘米,定植前深翻整地、按50厘米的行距开沟,4米中棚栽6行,提前3-5天插好竹片、盖好薄膜,进行烤地。也可采用2米小拱棚覆盖栽培。

(4)定植

采用4米中棚覆盖栽培,日平均气温达到6℃时为定植适期,一般在3月上旬定植。采用2米小拱棚覆盖栽培,因甘蓝成熟期较短,一般在3月下旬定植。应施足底肥,亩施有机肥3000-4000公斤,撒可富50-60公斤,每亩株、行距为40-50厘米,亩栽3300-3500株,定植后立即浇水,使土壤洇透,浇水后立即盖上薄膜。以防冻害,有利于缓苗。

(5)定植后的管理:定植后的10天内为缓苗期,当棚内温度超过25℃时开始通风炼苗,莲座期中耕1-2次。4月上旬撤膜,撤膜前浇一次水,并在包心期结合浇水,追肥两次,每次每亩追尿素20-30公斤。以后5-7天浇一水。5月初即可收获上市。

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