锦鳚

取自 食品百科全书

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鲈形目的一科。锦鳚科是潮间带鱼类的第四个大科,通称锦鳚。锦鳚一般分布在北太平洋和北大西洋海域的冷水中,生活在岩石边缘和潮汐池的裂缝里。

锦鳚科有15个不同的种,这些鱼或者是亮橙色,或者是柠檬绿,或者是单调的棕色或灰色。最大的锦鳚能长到约45厘米长,但多数锦鳚要远远小于这个大小,一般也就7-8厘米长。

锦鳚体形细长像蛇,背鳍很长,鳍脊有弹性。腹鳍或者很小,或者干脆没有。锦鳚喜欢吃蠕虫、甲壳类、端足类、藻类以及昆虫幼虫。在冬天有些时候,它们什么也不吃。

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