沙姜

取自 食品百科全书

跳转到: 导航, 搜索

别名:三萘子三赖山辣沙姜

药用部位:根茎

药材性状:本品多为圆形或近圆形的横切片,直径1~2cm,厚0.3~0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色,皱缩,有的有根痕或残存须根;切面类白色,粉性,常鼓凸。质脆,易折断。气香特异,味辛辣。

栽培要点:

产地:广西、云南、广东、台湾

采收加工:冬季采挖。洗净,除去须根,切片,晒干。

地道沿革:

性味归经:温;辛;归胃经

功能主治:行气温中,消食,止痛。用于胸膈胀满,脘腹冷痛,饮食不消。

用法用量:内服:煎汤,6~10g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷;或捣敷;或搐鼻。

禁忌:阴虚血亏及胃有郁火者禁服。

食疗作用

沙姜味辛、性温,入胃经;

有温中散寒,开胃消食,理气止痛的功效;

适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。

《本草纲目》:“暖中,辟瘴疠恶气,治心腹冷痛,寒湿霍乱。”,《本草汇言》:“治停食不化,一切寒中诸证。”

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号