天福茶博院

取自 食品百科全书

天福茶博院

茶博物院于位于福建省漳浦县，由台湾天仁茗茶集团总裁李瑞河投资创办，占地七十多公顷，是世界最具规模的茶业博物馆。2000年元月8日奠基，2002年元月7号开院，整个博物院总占地80亩（5.3公顷),建筑总面积6000余平方米。 博物院4幢主建物：（1）主展馆：主要展示茶的历史、中国茶文化及茶叶产销状况、世界主要产茶国的茶情及天福集团的发展历程等；（2）茶道教室：一楼高有专业茶艺表演厅和溢和轩、品茗阁等优雅的品茗场所，兼作茶道教学。二楼为设施先进的国际会议厅；（3）日本茶道馆（福慧庵）：日本式庭院及茶室，设有精亭、俭亭、敬亭分别代表三个不同的时代风格的日本茶室；（4）书画馆（厅石斋）内设三个展厅。主展厅展示本馆收藏字画，活动展厅不定期个人工主题书画展；二楼设聊谊厅不定期举办笔会及现场挥毫；厅石斋主要展售各种厅石、雕刻等工艺品。 博物院内还有汉亭、唐山、宋桥、元塘、明湖、清池、兰亭曲水、武人茶苑、茗风石刻、示苑茶园等造景设施。环境幽雅自然，是一个集学术研究、文化传承、教育娱乐为一体的茶文化大观园，参观者能在娱乐中获得茶学知识，认识茶叶，了解茶艺及传承茶文化。

快到茶博院的时候，一排排，一行行，路两旁已是满山的茶树。在其中的一个小山包上，矗立着一个巨大的茶壶，紫色的外观，古典的壶形，正源源不断地将“茶水”倒进“茶碗”，而“茶水”溢出“茶碗”，顺着山坡散开去，流向茶园，浸润每棵茶树。

李瑞河在一九九三年前往福建省漳浦地区，建立了一千五百公顷茶叶生产基地及茶叶加工厂，并规划为观光茶园及石雕公园。目前在大陆各大城市有二百廿多家‘天福茶庄’连锁店，天福茶博物院就位于该厂区北边，形成一个观光文化园区。