酪梨

取自 食品百科全书

跳转到: 导航, 搜索

鳄梨,属于樟科、鳄梨属常绿乔木,水果树,也是木本油料树种之一。植株可以生长至20米高,叶互生,常绿性;花小,黄绿色;果实为核果,梨形;种子很大,生长在果实的中央,直径约3~5厘米。果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,也是高级护肤品以及spa的原料之一。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号