漆脂

取自 食品百科全书

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[中文]: 漆脂

[英文]: Japan tallow;Japan wax

[说明]: 俗称漆蜡。由漆树、野漆树和木蜡树果实的中果皮(果实含脂肪约15%~30%)所得的脂肪。绿色蜡状固体。经脱色后为淡黄色。密度0.975~1.00。熔点50~54℃。碘值4~17。皂化值209~238。主要是软脂酸的甘油酯和游离软脂酸。用于制肥皂和蜡烛等。


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