咖啡鲜果的干燥

取自 食品百科全书

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drying of cherry coffee

这项操作在于降低咖啡鲜果的含水量以利脱壳和保存。

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E5%92%96%E5%95%A1%E9%B2%9C%E6%9E%9C%E7%9A%84%E5%B9%B2%E7%87%A5"
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